Josep Masachs · Spanje
La Chita, Iwazaru, Rosé
La Mancha, Spanje
Uitverkocht
Dit product is niet meer leverbaar.
La Chita Iwazaru Rosé van Josep Masachs: duurzame Bobal uit Castilla, Spanje. Rode bessen, kersen en aardbeien met rozenblaadjes en frisse zuren. Fruitig en evenwichtig, voor het aperitief, salades en gegrilde groenten.
- Producent Josep Masachs
- Regio / streek La Mancha
- Land Spanje
- Druivenras
- Bobal
- Oogst
- 2022
- Kleur Rosé
- Inhoud
- 750 ml
- Sluiting
- Schroefdop
- Alcoholpercentage
- 13%
- Serveertemperatuur
- 6–10 °C.
- Ecologisch
- 🍃 Duurzaam geproduceerd
- Vegan
- Ja
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
La Chita Iwazaru Rosé heeft een heldere, lichtroze kleur.
Deze biologische Bobal uit Castilla geurt naar rode bessen, kersen, aardbeien en rozenblaadjes.
Fruitig en ruim van smaak, met frisse zuren, een evenwichtige structuur en een levendige finale.
Schenk bij
- ✦ Spaanse tortilla met aardappel, ui en geroosterde piquillopepers.
- ✦ Salmorejo met tomaat, olijfolie en fijngehakt ei.
- ✦ Gegrilde zalm met een salsa van aardbei, komkommer en limoen.
- ✦ Kalkoenspiesjes met milde paprikakruiden en een frisse yoghurtdip.
- ✦ Focaccia met burrata, tomaat en verse basilicum.
Josep Masachs
Josep Masachs is een Spaans familiebedrijf met wijnhistorie sinds 1920. Vanuit Torrelles de Foix in Penedès maakt het huis Cava en stille wijnen, waaronder de biologische La Chita-reeks.
Torrelles de Foix Spanje
Over deze wijn
La Chita Iwazaru Rosé 2022
Rode bessen, kersen, aardbeien en rozenblaadjes geven La Chita Iwazaru Rosé zijn fruitige, bloemige karakter. Deze biologische Spaanse Rosé van Bobal komt uit Castilla en combineert frisse zuren met een evenwichtige structuur. Daardoor past hij zowel bij het aperitief als bij salades, gegrilde groenten en rijstgerechten.
Rood fruit en bloemen in een frisse Rosé
Iwazaru kleurt helder lichtroze. De geur is intens, met rode vruchten en een verfijnde toets van rozenblaadjes. In de mond voelt de wijn ruim en smaakvol aan, terwijl de frisse zuren het fruit levendig houden. De structuur geeft voldoende houvast naast een maaltijd, zonder de toegankelijke stijl te verliezen.
Duurzame Bobal met Spaanse herkomst
Bobal vormt de basis van deze duurzaam gecertificeerde Rosé met de herkomstbenaming IGP Vino de la Tierra de Castilla. Het resultaat is een wijn waarin fruit, frisheid en structuur samenkomen. Schenk hem op 6–10 °C: gekoeld komt zijn levendige karakter goed naar voren, terwijl de fruitige en bloemige aroma’s herkenbaar blijven.
Iwazaru: de aap die geen kwaad spreekt
De drie wijze apen vormen de inspiratie voor La Chita. Iwazaru houdt zijn handen voor zijn mond en spreekt geen kwaad. Mizaru bedekt zijn ogen, terwijl Kikazaru zijn oren afschermt. Het bekende beeld van horen, zien en zwijgen verbindt zo de drie wijnen uit de reeks. Ook de Spaanse uitdrukking ‘a la chita callando’, iets stilletjes doen, speelt mee in de naam.
Josep Masachs en de La Chita-familie
Achter de reeks staat Vins del Terme by Josep Masachs, met een familiegeschiedenis in wijn die teruggaat tot 1920. La Chita geeft die achtergrond een speelse uitwerking, met een eigen naam en karakter voor iedere wijn. Naast Iwazaru Rosé bestaan de reeksgenoten Mizaru White en Kikazaru Red. Samen maken ze het verhaal van de drie apen compleet.
Bij gegrilde groenten, kip en Spaanse rijst
Een salade met gegrilde kip en geroosterde paprika sluit aan bij het fruitige karakter van Iwazaru. Courgette met zachte geitenkaas biedt een combinatie van geroosterde smaken en romigheid, waartegenover de wijn frisheid zet. Ook een Spaanse rijstschotel met groenten past bij zijn structuur. Voor het aperitief volstaan enkele olijven en kleine hartige hapjes.
Onze suggesties
La Colombette Rosé
€ 7,29
La Colombette, Zero, Born to Be Free, Rosé 0%
€ 7,45
Bomba, Rosado, Monastrell, Seleccion Especial, Rosé
€ 7,75
Lingot Martin Vin Rosé Pétillant, 0,375
€ 7,99
Et Moi Mediterranée Rosé
€ 7,49
Casa Sartori di Verona, Pinot Grigio, Blush Rosé
€ 7,99
Calalenta, Merlot, Rosé
€ 9,95
Maison Lorgeril, Nuances, Rosé
€ 9,99
