Champagne Lanson, Le Black Création (0,375 L)

Champagne Lanson Le Black Création 257 (0,375 L)

Champagne Lanson Le Black Création 257 is hier verkrijgbaar als elegante 0,375 L demi-fles, met dezelfde karaktervolle assemblage als de reguliere fles. De blend van 51% Pinot Noir, 36% Chardonnay en 13% Meunier combineert Williamspeer, appel en citrus met brioche en gedroogd fruit. De mousse is fijn en levendig, terwijl mandarijn, citroen en grapefruit voor een frisse, energieke finale zorgen.

Création 257 verwijst naar de 257e assemblage van Champagne Lanson sinds de oprichting van het huis in 1760. De cuvée heeft 2017 als basisjaar en verenigt druiven uit 95 crus in de Champagne, waaronder 50 Grand Cru- en Premier Cru-herkomsten. Met 45% reservewijn en vier jaar kelderrijping krijgt Le Black Création voldoende diepte, terwijl Lansons terughoudende malolactische omzetting de kenmerkende frisheid bewaart.

Le Black Création 257: Williamspeer, citrus en brioche

Le Black Création 257 heeft een schitterende goudkleur met lichte ambernuances en een fijne stroom van levendige bubbels. De geur opent met Williamspeer, appel en frisse citrus. Na enige tijd in het glas verschijnen subtiele tonen van versgebakken gebak, waardoor het fruit een rijpere en complexere achtergrond krijgt.

In de mond is de Champagne genereus, maar nooit zwaar. Mandarijn, citroen en grapefruit brengen spanning, terwijl rijp boomgaardfruit meer volume geeft. Vervolgens komen brioche en gedroogd fruit naar voren. De mousse blijft verfijnd geïntegreerd en de natuurlijke zuren houden de wijn energiek. Zo ontstaat een Brut waarin frisheid en rijping elkaar overtuigend aanvullen.

95 crus en een assemblage rond oogstjaar 2017

Hervé Dantan stelt Création 257 samen uit druiven van 95 verschillende crus, waarvan 50 Grand Cru- en Premier Cru-herkomsten. Pinot Noir vormt met 51% de ruggengraat en geeft structuur. Chardonnay brengt finesse en spanning, terwijl Meunier het fruit en de souplesse ondersteunt.

De oogst van 2017 vormt 55% van de assemblage. De overige 45% bestaat uit reservewijnen en verbindt meerdere jaren met elkaar. Daardoor behoudt de Champagne zijn herkenbare huisstijl, terwijl het karakter van het basisjaar zichtbaar blijft. Precies dat idee ligt achter de naam Création: iedere nieuwe assemblage krijgt een eigen nummer en identiteit.

45% reservewijn en vier jaar rijping in de kelders van Lanson

Het aandeel reservewijn is zorgvuldig opgebouwd. Negentien procent bestaat uit afzonderlijk bewaarde wijnen uit 2008, 2010, 2012, 2013, 2014, 2015 en 2016. Daarnaast komt 21% uit de réserve perpétuelle op roestvrij staal en 5% uit de perpetuele reserve op eikenhout. Samen geven deze componenten extra gelaagdheid zonder de frisse fruitstijl te verdringen.

Slechts 24% van de basiswijnen ondergaat malolactische omzetting. Daardoor blijft een belangrijk deel van de natuurlijke zuurgraad behouden. Na de tweede vergisting op fles rijpt Le Black Création vier jaar in de kelders. De dosage bedraagt 8 gram per liter. Het resultaat is een droge Brut met voldoende rijpheid, maar vooral met de levendige spanning die traditioneel bij Lanson hoort.

James Suckling: 93 punten

James Suckling beoordeelde Le Black Création 257 met 93 punten. Hij benadrukt de combinatie van patisserie, noten, rijp fruit en een brede maar frisse structuur.

Attractive nose of pastries, hazelnuts, apricots, apple crumble and raspberries, with a touch of licorice.

James Suckling, jamessuckling.com, juli 2023.

Wine Enthusiast: 92 punten

Wine Enthusiast gaf Le Black Création 257 92 punten. Roger Voss legt de nadruk op de natuurlijke droogte, flesrijping en volle structuur van de assemblage.

A really fine nonvintage Champagne, relying on its natural dryness balanced with some bottle aging.

- Roger Voss, wineenthusiast.com, december 2023.

Hervé Dantan en de nieuwe generatie Le Black Création

Hervé Dantan is sinds 2013 keldermeester van Champagne Lanson. Onder zijn leiding evolueerde de historische Le Black Label naar Le Black Création. Daarbij bleef de frisse huisstijl intact, maar kreeg iedere jaarlijkse assemblage meer transparantie. Druivensamenstelling, basisjaar, reservewijnen, kelderrijping en dosage zijn nu nauwkeurig aan iedere Création gekoppeld.

Création 257 was de eerste release binnen dat vernieuwde concept. De nummering verwijst naar alle assemblages sinds 1760 en geeft iedere nieuwe cuvée een herkenbare plaats in de geschiedenis van het huis. Voor Lanson betekent vernieuwing hier dus geen breuk met het verleden. De nieuwe aanpak maakt juist beter zichtbaar hoe verschillende oogsten en reserves samen de huisstijl vormen.

Champagne Lanson in Reims sinds 1760

Champagne Lanson behoort tot de historische Champagnehuizen van Reims. François Delamotte richtte het huis in 1760 op. Het bekende Maltezer Kruis op het etiket verwijst naar zijn zoon Nicolas-Louis Delamotte, die verbonden was aan de Orde van Malta.

Door de eeuwen heen bouwde Lanson een stijl op waarin frisse zuren en lange kelderrijping centraal staan. Ook de historische band met Groot-Brittannië speelt een belangrijke rol. Sinds 1900 draagt het