Belondrade, Belondrade y Lurton, 2023

Belondrade y Lurton 2023

Belondrade y Lurton 2023 laat zien hoeveel diepte Verdejo in Rueda kan bereiken. De wijn bestaat uit 95% Verdejo, aangevuld met 5% andere druivenrassen van Quinta San Diego. Rijpe perzik, citrus en geel fruit krijgen extra gelaagdheid van bloemen, fijne lie, kruidigheid en subtiel Frans eiken. Tegelijk zorgen frisse zuren en een minerale, licht zilte spanning voor precisie en lengte.

Belondrade maakt deze witte bewaarwijn van biologisch geteelde druiven uit 23 afzonderlijke percelen rond La Seca. In het uitdagende oogstjaar 2023 begon de pluk al op 24 augustus om voldoende natuurlijke zuren te behouden. De percelen krijgen een afzonderlijke vinificatie, met spontane vergisting en rijping op de fijne lie in Franse eiken vaten. Pas daarna ontstaat via assemblage de uiteindelijke Belondrade y Lurton 2023.

Belondrade y Lurton 2023 heeft een heldere gele kleur. De geur opent met rijpe perzik, geel fruit en citrus, gevolgd door florale tonen, pollen en gedroogd hooi. Fijne nuances van lie, patisserie, kruiden en subtiel geroosterd eiken voegen complexiteit toe, terwijl het hout mooi verweven blijft met het fruit.

In de mond is de wijn breed en geconcentreerd, maar nergens zwaar. Rijp steenfruit en citrus krijgen tegenwicht van frisse zuren en een minerale, licht zilte spanning. De textuur is romig en verfijnd, terwijl het Franse eiken voor structuur zorgt. De afdronk is lang en kruidig, met de karakteristieke fijne bitterheid van Verdejo als laatste accent.

Quinta San Diego: 23 biologische percelen in Rueda

Alle druiven komen van Quinta San Diego, het eigen landgoed van Belondrade bij La Seca in Castilla y León. Voor de 2023 vormen 23 biologisch bewerkte percelen samen de basis van de wijn. De wijnstokken zijn ongeveer 10 tot 75 jaar oud. Bodem, ligging, plantdichtheid en expositie verschillen bovendien van perceel tot perceel.

Juist die verschillen zijn essentieel voor de stijl van Belondrade y Lurton. Het domein behandelt Quinta San Diego niet als één uniforme wijngaard, maar als een mozaïek van terroirs. Het ene perceel brengt rijpheid en volume, terwijl een ander juist frisheid of aromatische precisie levert. Door de partijen afzonderlijk te volgen, behoudt Belondrade die diversiteit tot aan de uiteindelijke assemblage.

De 95% Verdejo vormt het hart van de wijn. De druif geeft frisheid, rijp geel fruit, kruidigheid en haar herkenbare lichte bitterheid. De overige 5% andere druivenrassen maakt deel uit van de uiteindelijke assemblage. Belondrade presenteert deze jaargang daarom bewust niet als 100% Verdejo.

Oogst 2023: vroeg plukken voor frisheid en balans

Het groeiseizoen van 2023 vroeg veel precisie. De regen viel ongelijk over het seizoen en de gemiddelde temperatuur lag hoger dan gebruikelijk. Een warme aprilmaand versnelde de ontwikkeling van de wijnstokken. Later zorgden hagel en ingedroogde druiven voor extra druk op de selectie.

Belondrade reageerde door de oogst naar voren te halen en begon op 24 augustus. Daardoor konden de vroegste percelen hun natuurlijke zuren behouden. Later geoogste druiven brachten juist meer rijpheid en concentratie. Die combinatie geeft de 2023 zijn kenmerkende contrast tussen rijk fruit, romige textuur en frisse spanning.

Ook tijdens de oogst bleef selectie centraal staan. Bijna vijftig plukkers werkten aan de oogst en ook aan de sorteertafel volgde een nauwkeurige selectie druif voor druif. Kwaliteit kreeg zo voorrang op volume. Dat perceelgerichte werken vormt uiteindelijk de basis voor de complexiteit van de wijn.

Spontane vergisting en rijping op Franse eik

Na de handmatige oogst houdt Belondrade de verschillende percelen tijdens de vinificatie zoveel mogelijk gescheiden. De alcoholische vergisting start spontaan en vindt plaats in Franse eiken vaten met verschillende eigenschappen en formaten. Vervolgens ontwikkelt de wijn zich verder op de fijne lie.

Die werkwijze geeft meer textuur en diepte, zonder Verdejo achter hout te laten verdwijnen. Citrus, steenfruit en frisse bitterheid blijven duidelijk herkenbaar. De lie voegt romigheid en complexiteit toe, terwijl het Franse eiken fijne kruidigheid, structuur en subtiele geroosterde tonen brengt.

Pas na de afzonderlijke ontwikkeling van de verschillende partijen volgt de assemblage. De vaten vormen daarmee geen losse eindbestemming, maar bouwstenen voor de uiteindelijke wijn. Terroir, oogstmoment, spontane vergisting en vatrijping komen uiteindelijk samen in één evenwichtige expressie van Quinta San Diego en jaargang 2023.

Guía Peñín: 96 punten

Complejo, exuberante, profundo. Flores secas, fruta escarchada, lías finas, pastelería. Redondo, especiado, largo, persistente.

– Guía Peñín, Cata 2025

Tim Atkin MW: 95 punten

This has only been in the market for a few months at time of publication so it is still very young and tightly wound but its elegance is on show. Despite the rain and some disease pressure, they worked very hard in the vineyards to select only the best grapes for this blend. The oak is very well integrated, bringing fine grained woody tannin and some bitter freshness, and caressing the orange, apricot and floral character of the wine. Deserves time to reveal itself fully. 2026-33

– Tim Atkin MW, juni 2025

Falstaff: 95 punten

In der Nase eine Mischung aus rauchiger Zitrusfrucht, reifen exotischen Früchten, Melone und gedörrtem gelbem Steinobst. Am Gaumen schöne karge Frucht und primär von der mineralisch-salzigen Anmut getragen. Langes Finale mit würzigem Touch.

– Dominik Vombach & Benjamin Herzog, Falstaff, augustus 2025

Robert Parker's Wine Advocate: 94 punten

I find the iconic 2023 Belondrade y Lurton to be unusually ripe, spicy and showy, with some exuberant notes of peach and a little oaky. It has a core of yellow fruit, pollen and hay. The palate is soft and tender, with integrated acidity, 14% alcohol and some power but with freshness and balance, with the classical bitter touch in the finish. 104,305 bottles produced. It was bottled in July 2024

– Luis Gutiérrez, Robert Parker's Wine Advocate, juni 2025

Belondrade: witte bewaarwijn als visie op Verdejo

Didier Belondrade begon zijn project in 1994 vanuit de overtuiging dat Verdejo meer kon zijn dan een frisse wijn voor jonge consumptie. Hij zocht naar terroirexpressie, structuur en ontwikkeling op fles. De eerste jaargang van Belondrade y Lurton kwam in 1996 op de markt en zette daarmee een andere stijl binnen Rueda neer.

Die visie bepaalt nog altijd de manier van werken. Biologische wijnbouw, afzonderlijke percelen, spontane vergisting, Franse eik en assemblage vormen samen de basis van Belondrade y Lurton. Het hout moet de Verdejo niet domineren, maar juist voldoende structuur geven om zich verder op fles te ontwikkelen.

Daarom omschrijft Belondrade zijn belangrijkste wijn als een vino blanco de guarda: een witte bewaarwijn. Dat begrip vat de stijl treffend samen. De wijn draait niet alleen om direct fruit, maar ook om textuur, terroir, ontwikkeling en de balans tussen verschillende percelen.

Belondrade y Lurton 2023 serveren, bewaren en combineren

Belondrade y Lurton 2023 heeft voldoende fruit en textuur om nu al te drinken, maar is duidelijk gemaakt voor verdere ontwikkeling. Tim Atkin MW adviseert een drinkvenster van 2026 tot 2033 en noemt de wijn nog jong en gespannen. De frisse zuren, concentratie en geïntegreerde houtrijping geven de wijn daarvoor een stevige basis.

Schenk hem rond 9–12 °C en bij voorkeur in een ruim witwijnglas. Te koud serveren verbergt juist een deel van de textuur, kruidigheid en verfijnde houttonen. Een jonge fles profiteert bovendien van wat tijd in het glas.

Aan tafel past deze Rueda uitstekend bij tarbot, zeebaars, kreeft en coquilles. Ook gevogelte met een romige saus, paddenstoelenrisotto en zachtere gerijpte kazen sluiten mooi aan. Wie een andere houtgerijpte Verdejo wil vergelijken, kan ook kijken naar Félix Lorenzo Cachazo Carrasviñas Barrica.