Benguela Cove, Lighthouse Collection, Syrah

Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah 2022

Viooltjes, moerbei en zwarte peper, maar zonder de zwaarte die vaak met Shiraz wordt geassocieerd. Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah 2022 laat juist de frisse kant van Syrah | Shiraz zien. Leer en kersentabak geven diepte, terwijl pure chocolade en blauwe bes de lange afdronk bepalen. Zijdezachte tannines en levendige zuren houden de wijn krachtig, maar opvallend elegant.

Benguela Cove Lagoon Wine Estate maakt deze 100% estate-grown Syrah aan de Bot River Lagoon in Walker Bay. De klonen SH21, SH22 en SH12 groeien op zuid- en westgerichte hellingen met schalie en ijzerrijke klei. Koele Atlantische lucht vertraagt de rijping en bewaart de natuurlijke frisheid. Na een zachte vinificatie rijpt de wijn zestien maanden op 100% Franse eik.

Benguela Cove Lighthouse Syrah 2022: kleur, geur en smaak

Benguela Cove Lighthouse Syrah 2022 heeft een diepe robijnrode kleur. De geur opent uitgesproken floraal met viooltjes, gevolgd door amandelspijs en rijpe moerbei. Met wat lucht verschijnen leer, kersentabak en zwarte peper, waardoor het fruit steeds meer kruidige en hartige diepte krijgt.

In de mond toont de wijn concentratie zonder log te worden. Rijp donker fruit krijgt een rokerige en kruidige tegenhanger, terwijl frisse zuren voor spanning zorgen. De tannines zijn duidelijk aanwezig, maar voelen fijn en zijdeachtig aan. In de afdronk komen pure chocolade en blauwe bes samen met peper en subtiele rokerigheid.

Juist dat contrast typeert deze Syrah. Het fruit is rijp en expressief, maar de koele herkomst blijft voortdurend merkbaar. Daardoor combineert de 2022 Nieuwe Wereld-intensiteit met een frisse, hartige structuur.

Cool-climate Syrah uit Walker Bay

De wijngaarden liggen aan de Bot River Lagoon, vlak bij de Atlantische Oceaan. De Syrah-stokken staan op zuid- en westgerichte hellingen met bodems van schalie en ijzerrijke klei. Benguela Cove gebruikt voor deze wijn de klonen SH21, SH22 en SH12.

Het maritieme klimaat is essentieel voor de stijl. Koele lucht vanaf zee tempert de temperaturen en verlengt het groeiseizoen. Daardoor ontwikkelen de druiven geleidelijk hun donkere fruit, peper en kruidigheid, terwijl voldoende natuurlijke zuren behouden blijven.

Dat maakt Walker Bay bijzonder geschikt voor Syrah. Moerbei en blauwe bes krijgen hier niet alleen rijpheid, maar ook spanning. Tegelijk ontwikkelen zich hartige aroma's van peper, tabak en rook die de wijn meer diepte geven.

De wijn draagt Wine of Origin Walker Bay en komt volledig uit de eigen wijngaarden van Benguela Cove. Druivenras, wijngaard en maritiem klimaat zijn daardoor direct met elkaar verbonden.

Zachte vinificatie en 16 maanden Franse eik

Na de oogst koelt Benguela Cove de druiven gedurende de nacht. De volgende ochtend selecteert het kelderteam eerst de trossen en daarna de afzonderlijke bessen. Vervolgens krijgen de druiven drie dagen koude inweking, zodat fruit en kleur rustig uit de schillen kunnen komen.

Daarna loopt de temperatuur geleidelijk op tot 16 °C en begint de alcoholische vergisting. Benguela Cove gebruikt geselecteerde giststammen die de fruitige en kruidige eigenschappen van Syrah ondersteunen. De vergisting duurt ongeveer acht dagen, met zachte overpompingen voor een beheerste extractie.

Na de vergisting volgt persing en een korte bezinking in tank. Vervolgens gaat de wijn naar houten vaten voor de malolactische omzetting. Die verzacht de structuur en geeft meer samenhang aan de tannines.

De Syrah rijpt daarna zestien maanden op 100% Franse eik. Het hout geeft extra diepte aan leer, tabak, peper en chocolade, terwijl het donkere fruit herkenbaar blijft. Voor de oogst 2022 produceerde Benguela Cove slechts 50 vaten van 300 liter.

James Suckling: 90 punten

Aromas of bacon fat and cumin complement the red and black plum fruit. It’s juicy, meaty and supple on the palate, medium-bodied, with soft tannins. Drink now.

- James Suckling, jamessuckling.com, 2024

Lighthouse Collection: Shiraz aan de Atlantische kust

De Lighthouse Collection verwijst naar de vuurtoren die uitkijkt over de wijngaarden, de Bot River Lagoon en de Atlantische Oceaan. Die vuurtoren is meer dan een herkenbaar beeld op het etiket. Hij symboliseert juist het maritieme landschap dat de stijl van deze wijnen bepaalt.

Benguela Cove ontwikkelde de Lighthouse Collection als een toegankelijke expressie van zijn koele terroir. De wijnen tonen hun fruit al jong, maar behouden voldoende frisheid en structuur. Bij deze Syrah betekent dat rijpe moerbei en blauwe bes naast peper, rook en hartige nuances.

De 2022 is daarmee geen zware, zoete stijl Shiraz. De wijn heeft concentratie, maar ook de frisse zuren en kruidigheid die bij de koele kust van de Western Cape passen. Dat geeft hem een duidelijke eigen identiteit binnen Zuid-Afrikaanse wijn.

Benguela Cove Lighthouse Syrah 2022 serveren en combineren

Serveer Lighthouse Syrah 2022 rond 14–16 °C. Een jonge fles mag gerust wat lucht krijgen, zodat viooltjes, donker fruit, peper en de hartige nuances zich verder openen. Benguela Cove geeft een bewaarpotentieel van ongeveer vier tot zes jaar vanaf de oogst.

Aan tafel houdt deze Syrah van uitgesproken smaken. Langzaam geroosterd lamsvlees sluit mooi aan bij het donkere fruit en de peperige kant. Ook honinggeglazuurd varkensvlees, rundvlees van de braai en wild passen goed bij de combinatie van fruit, tannines en kruidigheid.

Voor een kruidiger combinatie werkt een Midden-Oosterse tajine uitstekend. Geroosterde wortelgroenten, paddenstoelen en spanakopita met feta en spinazie sluiten juist aan bij de hartige en aardse nuances. Daarmee is de wijn verrassend veelzijdig, ook zonder vlees.

Wie een rode blend van hetzelfde estate wil ontdekken, kan ook kijken naar Benguela Cove Lighthouse Collection Moody Lagoon.