Fleur de l’Amaurigue, Rosé, Côtes de Provence, Jeroboam 3 liter

Fleur de l’Amaurigue Rosé, Côtes de Provence, Jeroboam 3 liter, 2025

De Fleur de l’Amaurigue Rosé Côtes de Provence 2025 in Jeroboam van 3 liter brengt elegante Provence Rosé naar een indrukwekkend grootformaat. Deze licht zalmroze Rosé combineert frisse citrus met grapefruit en abrikoos. De smaak is delicaat en rond, met levendige frisheid en een lange, zuivere afdronk. De Grote Hamersma waardeert deze jaargang met 9★.

De cuvée bestaat uit 40% Grenache Noir, 40% Cinsault en 20% Syrah. De druiven groeien op klei- en kalksteenbodems in Le Luc-en-Provence. Voor een extra bijzondere presentatie kan deze 3-liter Jeroboam desgewenst worden geleverd in een luxe, handgemaakte wijnkist van Douglas hout, met het wijnlogo en de mogelijkheid voor een persoonlijke gravure.

Licht zalmroze Provence Rosé met citrus, grapefruit en abrikoos

Fleur de l’Amaurigue Rosé heeft een heldere, licht zalmroze kleur die past bij de verfijnde stijl van Côtes de Provence. In de geur staat frisse citrus centraal. In de mond komen grapefruit en abrikoos naar voren, ondersteund door een zachte rondeur en levendige frisheid.

De wijn blijft elegant en precies, zonder zwaar te worden. De lange afdronk geeft de Rosé voldoende lengte voor aan tafel, terwijl het frisse karakter hem ook geschikt maakt als aperitief. Juist die combinatie van finesse en toegankelijkheid maakt Fleur een herkenbare Provence Rosé.

Grenache, Cinsault en Syrah uit Le Luc-en-Provence

De wijngaarden van Domaine de l’Amaurigue liggen bij Le Luc-en-Provence, in het hart van de Provence. Voor Fleur de l’Amaurigue Rosé bestaat de assemblage uit Grenache Noir, Cinsault en Syrah. De wijnstokken zijn gemiddeld ongeveer twintig jaar oud en groeien op bodems met klei en kalksteen.

Grenache en Cinsault vormen samen de basis van de cuvée, terwijl Syrah de blend completeert. Het resultaat blijft duidelijk gericht op de lichte, verfijnde en frisse stijl waarvoor Rosé uit deze streek bekendstaat.

Nachtelijke oogst en koele vinificatie

De druiven worden bij lage temperaturen en tijdens de nacht geoogst. Zo komen ze koel bij de wijnmakerij aan. Na directe persing volgt een korte maceratie, waarna de vergisting plaatsvindt bij ongeveer 15 °C.

Een natuurlijke klaring door koude helpt de heldere stijl van de wijn te behouden. Daarna volgt één filtratie. De vinificatie is daarmee gericht op frisheid, zuiverheid en het behoud van het fruitige karakter van de druiven.

Jeroboam 3 liter voor diner, bruiloft en bijzondere gelegenheden

Met een inhoud van 3 liter staat deze Jeroboam gelijk aan vier reguliere flessen van 75 cl. Het formaat maakt Fleur de l’Amaurigue Rosé bijzonder geschikt voor een lange tafel, feestelijk diner, huwelijk, jubileum of ander moment waarbij de fles zichtbaar onderdeel van de gelegenheid mag zijn.

Wie kleiner of juist groter wil schenken, vindt Fleur de l’Amaurigue ook in andere formaten. Naast de reguliere Fleur de l’Amaurigue Rosé is er een Magnum van 1½ liter en een Mathusalem van 6 liter.

Optioneel in handgemaakte Douglas wijnkist met persoonlijke gravure

Voor een cadeau, bruiloft, jubileum of relatiegeschenk kan deze Fleur de l’Amaurigue Jeroboam desgewenst worden geleverd in een speciaal passende wijnkist. Het team van Leerplein Twente maakt deze kist met de hand van Douglas hout en stemt het formaat af op de 3-literfles.

De kist kan worden afgewerkt met het logo van de wijn. Daarnaast is een persoonlijke gravure mogelijk, bijvoorbeeld met een naam, datum, bedrijfsnaam of korte boodschap. Zo krijgt de Jeroboam een presentatie die aansluit bij zowel de wijn als het moment waarvoor hij wordt geschonken.

De Grote Hamersma: 9★

Harold Hamersma waardeert Fleur de l’Amaurigue Rosé 2025 met 9★. Hij benadrukt de lengte van de wijn, de combinatie van oranjebloesem en abrikoos en het verfijnde bittertje dat de zachte, licht luxueuze stijl extra spanning geeft.

Licht zalmkleurige rosé met lengte en finesse. Oranjebloesem, abrikoos en een subtiel bittertje zorgen voor een verfijnde en licht luxueuze stijl.

De 9 met Ster blijft overtuigend staan.

- Harold Hamersma, De Grote Hamersma, maart 2026

Domaine de l’Amaurigue: Nederlands familieverhaal in de Provence

Domaine de l’Amaurigue ligt verscholen in het Provençaalse landschap bij Le Luc-en-Provence. De Nederlandse familie De Groot nam het domein in 1998 over en bouwde verder aan een wijnhuis dat zich richt op wijnen met een duidelijke regionale identiteit.

Het domein combineert wijngaarden met bosrijk terrein en werkt vanuit een moderne kelder aan verschillende cuvées uit de Provence. Fleur de l’Amaurigue behoort tot de bekendste wijnen van het huis en verschijnt naast de reguliere fles ook in verschillende grootformaten.

HVE-gecertificeerd en 100% vegan

Domaine de l’Amaurigue werkt volgens de principes van Haute Valeur Environnementale, oftewel HVE. Deze Franse certificering richt zich onder meer op biodiversiteit, gewasbescherming en het beheer van natuurlijke hulpbronnen binnen het wijnbedrijf.

De wijnen van Domaine de l’Amaurigue zijn daarnaast 100% vegan. Daarmee combineert Fleur de l’Amaurigue Rosé zijn Provençaalse stijl met een wijnbouwpraktijk waarin duurzaamheid aantoonbaar aandacht krijgt.

Fleur de l’Amaurigue Jeroboam aan tafel

Door zijn frisse citrus, grapefruit, abrikoos en zachte structuur is deze Rosé breed inzetbaar aan tafel. Hij past bij mediterrane voorgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde groentegerechten. Serveer Fleur de l’Amaurigue Rosé rond 10 °C, zodat frisheid en aromatische finesse mooi in balans blijven.

Bij een grote tafel komt het Jeroboam-formaat extra goed tot zijn recht. Eén fles bevat voldoende wijn voor meerdere gasten en vormt tegelijk een opvallend middelpunt zonder dat het karakter van de wijn naar de achtergrond verdwijnt.