Château Le Cos Labory, Saint-Estèphe, Grand Cru Classé, 2022

Château Cos Labory 2022, Saint-Estèphe, Grand Cru Classé

Château Cos Labory 2022 is een krachtige Saint-Estèphe Grand Cru Classé met internationale beoordelingen tot 94 punten. Cassis, zwarte kers en donkere bessen ontmoeten grafiet, tabak, viooltjes en fijne kruiden. De wijn is geconcentreerd en diep, maar behoudt opvallende frisheid, minerale spanning en rijpe tannines. Wie Château Cos Labory 2022 wil kopen, kiest voor een klassieke Médoc-blend van de historische heuvel van Cos.

De assemblage bestaat uit 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Petit Verdot en 2% Cabernet Franc. Château Cos Labory beschikt over 35 hectare wijngaard met gemiddeld 38 jaar oude wijnstokken. De wijn rijpt met 50% nieuw Frans eikenhout. Jeb Dunnuck, James Suckling en Falstaff bekroonden de 2022 ieder met 94 punten.

Château Cos Labory 2022: cassis, grafiet en krijtachtige tannines

Château Cos Labory 2022 heeft een zeer diepe robijnrode kleur met een vrijwel ondoorzichtige kern en paarse reflecties. De geur opent met cassis, zwarte kersen en rijp donker bessenfruit. Daarna volgen grafiet, tabak, viooltjes en fijne kruiden. Met meer lucht verschijnen rokerige en stenige nuances die het krachtige fruit extra diepte geven.

De smaak is vol en geconcentreerd. Rijpe tannines geven duidelijke structuur, terwijl frisse zuren het donkere fruit levendig houden. De textuur heeft een bijna krijtachtige grip, maar blijft verfijnd en precies. Cassis, kruiden, grafiet en mineraliteit keren terug in de lange afdronk.

Juist die combinatie onderscheidt Château Cos Labory 2022. De wijn bezit de intensiteit van een warm Bordeauxjaar, maar behoudt voldoende frisheid en spanning om niet zwaar te worden. Die structuur geeft bovendien overtuigend potentieel voor verdere ontwikkeling op fles.

55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon vormt met 55% de ruggengraat van Château Cos Labory 2022. De druif geeft cassis, structuur, frisheid en lengte. Het aandeel van 36% Merlot brengt rijper fruit, meer volume en een rondere textuur in het middenpalet.

Petit Verdot vertegenwoordigt 7% van de assemblage en voegt kleur, kruidigheid en extra spanning toe. De resterende 2% Cabernet Franc versterkt de florale nuances en frisse aromatische lijn.

De vier druivenrassen vullen elkaar in 2022 opvallend goed aan. Cabernet Sauvignon bewaakt de structuur, terwijl Merlot voldoende rijkdom geeft om de tannines te omringen. Petit Verdot en Cabernet Franc zorgen vervolgens voor extra detail en complexiteit.

35 hectare op de historische heuvel van Cos

Château Cos Labory ligt op de heuvel van Cos in Saint-Estèphe, direct naast Château Cos d’Estournel. Het domein omvat ongeveer 35 hectare wijngaard en de wijnstokken zijn gemiddeld 38 jaar oud.

Drie percelen vormen het historische hart boven op het plateau. Hier staan ook enkele van de oudste wijnstokken die druiven leveren voor de Grand Vin. De ligging op deze kiezelrijke verhoging speelt een belangrijke rol in de identiteit van Château Cos Labory.

De naam ‘Cos’ verwijst zelf naar die steenachtige heuvel. Daarmee is de geografische oorsprong rechtstreeks in de naam van het château verankerd.

Diep grind boven klei en kalksteen in Saint-Estèphe

De wijngaarden staan voornamelijk op diepe grindbodems met klei en kalksteen in de ondergrond. Het grind zorgt voor een snelle afvoer van overtollig water en warmt gemakkelijk op. Daardoor krijgt vooral Cabernet Sauvignon gunstige omstandigheden om volledig te rijpen.

Dieper in de bodem speelt klei juist een tegengestelde maar belangrijke rol. Tijdens droge perioden kan deze laag vocht vasthouden en beschikbaar houden voor de wijnstokken. In een warm en droog jaar als 2022 bleek dat bijzonder waardevol.

Daarnaast tempert de nabijgelegen Gironde extreme temperaturen. De combinatie van grind, klei, kalksteen en maritieme invloed helpt verklaren waarom Château Cos Labory tegelijk rijpheid, kracht en minerale frisheid kan tonen.

Oogstjaar 2022: extreme warmte zonder verlies van spanning

2022 behoorde tot de warmste en droogste Bordeauxjaren van de recente geschiedenis. De vegetatieve cyclus liep vroeg voor op het gebruikelijke ritme en tijdens de zomer kregen de wijnstokken langdurige hitte en droogte te verwerken.

Saint-Estèphe profiteerde daarbij van zijn kleirijke ondergrond. Die diepere vochtreserve hielp de planten om tijdens droge perioden actief te blijven. Vooral op de heuvel van Cos konden de druiven daardoor langzaam verder rijpen.

Bij Château Cos Labory begon de oogst op 14 september. Het resultaat was klein, geconcentreerd fruit met rijpe tannines en veel kleur. Toch bleef voldoende frisheid behouden. Dat contrast tussen rijpheid en spanning vormt een van de sterkste eigenschappen van deze jaargang.

50% nieuw Frans eikenhout voor structuur en verfijning

Na de vinificatie rijpt Château Cos Labory 2022 op Franse eikenhouten barriques, waarvan ongeveer 50% nieuw is. Die houtinzet sluit aan bij de krachtige fruitconcentratie en tanninestructuur van de wijn.

Het nieuwe eiken brengt nuances van ceder, tabak en fijne specerijen. Tegelijk bezit het donkere fruit voldoende intensiteit om het hout te absorberen. Daardoor blijft cassis herkenbaar en krijgt de wijn meer diepte zonder dat het eiken de hoofdrol overneemt.

Tijdens de opvoeding raken fruit, tannines en hout steeds sterker met elkaar verweven. Dezelfde ontwikkeling zal zich tijdens de flesrijping voortzetten, waardoor de textuur geleidelijk zachter en complexer kan worden.

Château Cos Labory: Cinquième Grand Cru Classé sinds 1855

Château Cos Labory behoort sinds de beroemde Bordeaux-classificatie van 1855 tot de Cinquièmes Grands Crus Classés van de Médoc. Daarmee maakt het domein deel uit van de historische groep châteaux waarvan de reputatie al in de negentiende eeuw internationaal gevestigd was.

De naam verbindt geografie en familiegeschiedenis. ‘Cos’ verwijst naar de kiezelrijke heuvel waarop het château ligt. ‘Labory’ komt van François Labory, die het bezit in de negentiende eeuw zijn huidige naam gaf.

Cabernet Sauvignon, een stevige tanninestructuur en een uitgesproken minerale signatuur vormen al lange tijd belangrijke kenmerken van de wijn. Toch laat 2022 ook zien hoeveel rijpheid en textuur dit terroir in een warm jaar kan ontwikkelen.

Château Cos Labory 2022: de laatste oogst van de familie Audoy

De jaargang 2022 markeert een bijzonder moment in de geschiedenis van het domein. De familie Audoy verzorgde nog het volledige groeiseizoen en de oogst. Daarmee vormt 2022 hun laatste volledige jaargang aan het roer van Château Cos Labory.

In maart 2023 verkocht de familie het château aan Michel Reybier, eigenaar van het naastgelegen Château Cos d’Estournel. Het team van Cos d’Estournel begeleidde vervolgens de verdere élevage en botteling van de 2022.

Deze fles staat daardoor letterlijk tussen twee tijdperken. De druiven groeiden en werden geoogst onder de familie Audoy, terwijl de uiteindelijke afwerking onder de nieuwe eigenaar plaatsvond. Vanaf de jaargang 2023 kreeg het team van Cos d’Estournel ook de volledige verantwoordelijkheid voor wijngaard en productie.

Jeb Dunnuck: 94 punten

Jeb Dunnuck legt de nadruk op rokerig rood en zwart fruit, grafiet, tabak en stenige mineraliteit. Daarnaast roemt hij de concentratie, rijpe tannines en het lange ontwikkelingspotentieel van Château Cos Labory 2022.

Smoky red and black fruits interwoven with notes of graphite, tobacco, and crushed stone.

- Jeb Dunnuck, jebdunnuck.com, februari 2025

James Suckling: 94 punten

James Suckling benadrukt cassis, cederhout en zoete tabak. Vooral de krachtige, compacte tannines en de uitgesproken structuur maken volgens hem duidelijk dat deze 2022 nog tijd verdient.

Blackcurrants, cedar, sweet tobacco and hints of hot asphalt.

- James Suckling, jamessuckling.com, 2025

Falstaff: 94 punten

Peter Moser vindt in Château Cos Labory 2022 rijpe zwarte kersen, tabak, fijne kruiden en sinaasappelschil. Daarnaast benadrukt hij de strakke structuur, donkere bessen, minerale spanning en lange kruidige finale.

Deep dark ruby in colour with an opaque core, purple reflections, and subtle brightening on the rim.

- Peter Moser, falstaff.com, januari 2023

Wine Enthusiast: 94 punten

Roger Voss legt vooral de nadruk op de nieuwe balans tussen frisheid, zwarte bessen en structuur. De wijn toont volgens hem een lichtere en meer beheerste stijl dan eerdere jaargangen van het domein.

That brings out freshness and fine black-currant fruits to go alongside the structure.

- Roger Voss, wineenthusiast.com, november 2023

Decanter: 92 punten

Decanter benadrukt de combinatie van cassis, florale nuances en sappig fruit. Vooral de poederachtige, krijtachtige tannines en de frisse finale zorgen voor energie in deze krachtige jaargang.

Fresh and sapid, the tannins are filling with a really chalky, powdery texture.

- Decanter, decanter.com, 2023

Château Cos Labory en de nieuwe verbinding met Cos d’Estournel

Sinds 2023 behoort Château Cos Labory toe aan Michel Reybier. Hij is sinds 2000 eigenaar van Château Cos d’Estournel, het beroemde buurdomein op dezelfde heuvel.

De aankoop herenigde twee historische bezittingen op de heuvel van Cos onder één eigenaar. Toch behoudt Château Cos Labory zijn eigen naam, wijngaarden en wijn. Het verschil in percelen en bodemnuances geeft beide châteaux een eigen terroirexpressie.

Juist de 2022 maakt die overgang tastbaar. De jaargang draagt nog de handtekening van de familie Audoy in de wijngaard, maar kreeg zijn uiteindelijke vorm onder het team dat vanaf 2023 een nieuw hoofdstuk voor het domein begon.

Château Cos Labory 2022 aan tafel en in de kelder

De combinatie van cassis, krachtige tannines, tabak en mineraliteit maakt Château Cos Labory 2022 geschikt voor gerechten met diepte. Entrecôte à la bordelaise, lamsrack en geroosterd rundvlees sluiten goed aan bij de structuur van de wijn.

Ook wild, langzaam gegaard vlees en gerechten met paddenstoelen passen bij de donkere en aardse nuances. Een geconcentreerde jus kan grafiet, cassis en kruidigheid extra naar voren brengen.

De wijn bezit bovendien duidelijk bewaarpotentieel. Jeb Dunnuck verwacht dat deze 2022 rond zijn dertigste levensjaar nog sterk kan presteren, terwijl andere beoordelingen eveneens adviseren de wijn enkele jaren flesrust te geven.

Serveer Château Cos Labory 2022 rond 16-18°C in ruime glazen. Wie hem jong opent, kan de wijn vooraf rustig laten ademen. Zo krijgen cassis, grafiet, tabak en de krachtige tannines voldoende ruimte om zich te ontvouwen.