Herdade do Esporão

Herdade do Esporão

Herdade do Esporão is opgericht in 1973 en heeft sindsdien een uitstekende reputatie opgebouwd als producent van kwaliteitswijnen en olijfolie. Het landgoed strekt zich uit over meer dan 1.800 hectare, met verschillende wijngaarden en olijfgaarden verspreid over de regio Alentejo in Portugal.

Focus op duurzaamheid

Er is een sterke focus op duurzaamheid, ze werken volgens biologische en biodynamische principes. Het team van Esporão gelooft dat duurzame landbouwmethoden leiden tot gezondere bodems en gezondere gewassen, en uiteindelijk resulteert in betere kwaliteit.

Het bedrijf gebruikt bijvoorbeeld natuurlijke meststoffen en insectenbestrijdingsmiddelen. Er is geen plaats voor chemische producten, ook maken ze gebruik van groene energiebronnen.

Wijn

Esporão produceert een breed scala aan wijnen, waaronder rode, witte, rosé en mousserende wijnen. De Portugese wijnmaker gebruikt verschillende druivensoorten, waaronder Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet en Touriga Nacional voor rode wijnen, en Antão Vaz, Arinto en Roupeiro voor witte wijnen. Het wijnhuis valt regelmatig in de prijzen bij internationaal gerenommeerde wijnpublicaties en wedstrijden.

Olijfolie

Naast wijnen produceert Esporão ook hoogwaardige olijfolie. Het bedrijf heeft verschillende soorten olijfbomen, waaronder Galega, Cobrançosa en Picual. Ze maken gebruik van verschillende oogstmethoden om de beste kwaliteit te garanderen. Ook de olijfolies van Esporão hebben verschillende onderscheidingen ontvangen en is geroemd om zijn fruitige smaak en rijke aroma.

Op het landgoed heeft Esporão heeft ook een bezoekerscentrum waar bezoekers de wijngaarden en olijfgaarden kunnen verkennen. Ook is het mogelijk te genieten van wijnproeverijen en culinaire verrassingen in hun restaurant. Daarnaast biedt het bezoekerscentrum ook educatieve programma’s en rondleidingen om meer te leren over de geschiedenis en productiemethoden van Esporão