Herdade da Calada

Het Wijnhuis Herdade da Calada: Een Historische Schat in Alentejo

Herdade da Calada, gelegen in Alentejo, Portugal, werd in 1854 gesticht door de nakomelingen van de Hertog van Lencastre. Verscholen tussen zachte heuvels, omringd door kurkeiken en eucalyptusbomen uit Australië, ademt deze wijngaard geschiedenis en traditie. Met een totale oppervlakte van 420 hectare, waarvan 55 hectare wijngaarden en ook 126 hectare olijfgaarden, is het landgoed een ware schat.

Druiven van diversiteit: de verscheidenheid aan gebruikte druiven

Herdade da Calada staat bekend om zijn diverse selectie van druivensoorten die de basis vormen van hun uitstekende wijnen. Variërend van lokale Portugese variëteiten tot internationaal bekende rassen. Hun aanbod omvat onder andere Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Alicante Bouschet, en ook Touriga Nacional. Deze verscheidenheid aan druiven voegt naast complexiteit ook karakter toe aan hun wijnen.

De kwaliteit van Herdade da Calada

Hun wijnen zijn vooral geprezen om hun uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap. Met zorgvuldig geselecteerde druiven en een toewijding aan ambachtelijk vakmanschap, zijn de wijnen geproduceerd om de essentie van Alentejo vastleggen. Van frisse en fruitige witte wijnen tot volle en krachtige rode wijnen. Elk glas belichaamt de passie en daarnaast de toewijding aan het landgoed.

Het terroir van Alentejo: een uniek wijnbouwgebied

Alentejo, met zijn unieke terroir, vormt het perfecte decor voor hun  wijngaarden. Het terroir wordt gekenmerkt door zijn kalkhoudende bodems en mediterraan klimaat, wat ideale omstandigheden biedt voor de teelt van druiven. De combinatie van warme dagen en koele nachten draagt bij aan de ontwikkeling van complexe aroma’s en ook een uitgebalanceerde rijpheid in de druiven.

Een klimaat van uitstekende wijnbouw:  Alentejo

Het klimaat van Alentejo speelt een cruciale rol in de wijnbouw van Herdade da Calada. Met lange, droge zomers en milde winters gedijen de druiven onder de zonovergoten hemel van deze regio. De warmte en het gebrek aan neerslag tijdens het groeiseizoen zorgen voor optimale omstandigheden voor de rijping van de druiven. Dit zorgt ook voor een uitengewone wijn-kwaliteit.

 Ecologische duurzaamheid: een toewijding aan de natuur

Herdade da Calada is zich bewust van de impact van wijnbouw op het milieu en streeft naar ecologische duurzaamheid in al hun activiteiten. Van het beheren van waterbronnen tot het minimaliseren van chemisch gebruik in de wijngaarden, het landgoed neemt maatregelen om de natuurlijke balans te behouden. Door te investeren in hernieuwbare energiebronnen en ook biodiversiteit te bevorderen, blijft Herdade da Calada zich inzetten voor een gezonde planeet.

Een moderne visie: innovatie en traditie hand-in-hand

Ondanks zijn rijke geschiedenis blijft Herdade da Calada vooruitstrevend en innovatief in zijn benadering van wijnbouw. Met moderne technologieën en technieken worden de tradities van het verleden gecombineerd met hedendaagse inzichten, wat resulteert in wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit en ook karakter. Deze harmonie tussen innovatie en traditie vormt de kern van het ethos van Herdade da Calada.

Een verhaal van passie en toewijding

Bij Herdade da Calada gaat het niet alleen om het produceren van wijn, maar ook om het delen van een levenslange passie voor het land, de natuur en de kunst van het wijnmaken. Met elk glas wijn willen we onze liefde voor Alentejo en onze toewijding aan excellentie overbrengen.

Het verhaal is er een van passie, toewijding en voortdurende streven naar perfectie. Herdade da Calada, waar elke fles een verhaal vertelt.