Domaine de L’Amaurigue, Le Grand de l'Amaurigue Rosé, Provence

Le Grand de l’Amaurigue Rosé Côtes de Provence 2025

Le Grand de l’Amaurigue Rosé Côtes de Provence 2025 is een verfijnde, gastronomische Rosé van Domaine de l’Amaurigue in Provence. De lichtroze kleur wordt gevolgd door nectarine, framboos, citrus en een subtiele toets van venkel. In de mond is de wijn royaal en fris, met levendige zuren, fijne kruidigheid en een lange, zuivere finale.

De cuvée bestaat uit 50% Grenache en 50% Cinsault. Voor Le Grand selecteert het domein oude wijnstokken, waaronder Grenache die in 1964 is aangeplant. De wijn ontstond oorspronkelijk ter gelegenheid van de twintigste oogst van de familie De Groot. Zelfs de naam verwijst daarnaar: De Groot vertaalt in het Frans als Le Grand.

Nectarine, framboos en frisse mediterrane kruidigheid

Le Grand de l’Amaurigue Rosé 2025 heeft een heldere, bleke Rosékleur. De neus opent fijn en elegant met nectarine en framboos, aangevuld door citrus, florale nuances en een subtiele toets van venkel. Fijne kruidigheid geeft het aromatische profiel extra diepte zonder het fruit te overheersen.

In de mond is de Rosé royaal, maar tegelijkertijd fris en precies. Rijp rood fruit krijgt tegenwicht van levendige zuren en frisse citrus. Een lichte kruidigheid en verfijnde textuur zorgen voor extra spanning. De lange afdronk eindigt op framboos, citrus en mediterrane kruiden, waardoor de wijn zowel elegant als gastronomisch inzetbaar blijft.

Oude Grenache en Cinsault uit Le Luc en Provence

Domaine de l’Amaurigue ligt bij Le Luc en Provence, midden in een heuvelachtig en grotendeels bebost landschap. De wijngaarden liggen op klei- en kalkrijke bodems en profiteren van het mediterrane klimaat van Zuid-Frankrijk. Die combinatie vormt de basis voor de frisse, elegante stijl van de Roséwijnen van het domein.

Voor Le Grand gaat de selectie verder dan bij de reguliere cuvées. Wijnmaker Jean-Marie Quef kiest oude percelen van het landgoed, waaronder Grenache die in 1964 is geplant. Samen met Cinsault vormt deze druif de complete assemblage van de 2025. De verhouding van 50% Grenache en 50% Cinsault geeft de wijn zowel rijp rood fruit als frisheid en verfijning.

Nachtelijke oogst en koele vinificatie

De druiven worden tijdens de koelste uren van de nacht geoogst. Zo behouden ze hun natuurlijke frisheid en komen ze op lage temperatuur in de kelder aan. Na de oogst volgt een directe persing, gericht op een lichte kleur en een zuivere expressie van het fruit.

De vergisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur rond 16 °C met geselecteerde gisten. Daarna volgt een natuurlijke klaring. Voor het bottelen krijgt de wijn slechts één filtratie, zodat zoveel mogelijk van de oorspronkelijke aroma’s van Grenache en Cinsault behouden blijven. Die beheerste vinificatie verklaart mede de combinatie van fruit, frisheid en verfijning in Le Grand.

Andreas Larsson: 90 punten

Andreas Larsson proefde Le Grand de l’Amaurigue 2025 in januari 2026. Hij benadrukt vooral de combinatie van rood fruit, citrus, citroengras en florale tonen, samen met de frisse textuur, fijne kruidigheid en lange afdronk.

Bright young copper pale pink colour and hue. Fragrant and layered blending red currant, raspberry, citrus, lemongrass with mild spice and floral notes. Textured and fresh with good flavour intensity, generous young fruit, fine spice and zesty flavours leading to a long finish.

- Andreas Larsson, januari 2026

Domaine de l’Amaurigue en de familie De Groot

Domaine de l’Amaurigue kwam in 1998 in handen van de Nederlandse familie De Groot. Dick en Eugénie De Groot investeerden vervolgens in de wijngaarden, de gebouwen en een moderne eigen wijnkelder. Sinds 2000 vindt de volledige wijnproductie op het landgoed plaats.

Wijnmaker Jean-Marie Quef speelt een belangrijke rol in de stijl van l’Amaurigue. Hij groeide op op het Provençaalse landgoed Miraval, waar zijn familie woonde en werkte. Later deed hij ervaring op in de wijnbouw en oenologie, waarna hij terugkeerde naar de Provence. Bij l’Amaurigue combineert hij die achtergrond met een nauwkeurige, moderne manier van wijnmaken.

HVE en biodiversiteit op het landgoed

Duurzaamheid vormt een vast onderdeel van de werkwijze bij Domaine de l’Amaurigue. Het domein draagt het HVE-certificaat, Haute Valeur Environnementale. Daarbij staan biodiversiteit, gewasbescherming, verantwoord gebruik van meststoffen en zorgvuldig waterbeheer centraal.

De wijngaarden liggen binnen een veel groter bebost gebied, waardoor wijnbouw en natuurlijke begroeiing nauw met elkaar verbonden blijven. De familie De Groot gebruikt die omgeving als uitgangspunt voor een duurzame benadering van het landgoed en het behoud van het Provençaalse landschap.

Le Grand de l’Amaurigue Rosé aan tafel

Le Grand heeft voldoende structuur en frisheid om verder te gaan dan alleen het aperitief. Serveer de wijn op 10–12 °C bij Provençaalse salades, gegrilde vis, hartige quiches of lamsvlees. Ook Aziatische gerechten met verse kruiden en milde specerijen sluiten goed aan bij het rode fruit, de citrus en de kruidige finale.

Wie binnen Domaine de l’Amaurigue verder wil ontdekken, kan ook kiezen voor La Reine de l’Amaurigue Sparkling Rosé.