J. Christopher Winery, Volcanique, Pinot Noir, 2017

J. Christopher Volcanique Pinot Noir 2017

J. Christopher Volcanique Pinot Noir 2017 is een verfijnde Pinot Noir uit de Dundee Hills in Oregon. Deze Volcanique komt van La Colina Vineyard en combineert Pommard- en Wädenswil-klonen op de vulkanische bodems van de Willamette Valley. Framboos, kersen en blauwe bessen krijgen diepte van zwarte thee, florale tonen en fijne specerijen. De wijn blijft energiek en elegant, met gepolijste tannines en een lange finale. James Suckling bekroonde de jaargang met 93 punten.

Rood fruit, zwarte thee en fijne kruidigheid

J. Christopher Volcanique Pinot Noir 2017 heeft een heldere robijnrode kleur. De geur opent met framboos, kersen en blauwe bessen, gevolgd door florale tonen, gedroogde bladeren en specerijen. Zwarte thee, een vleugje peper en licht aardse nuances geven het fruit extra diepte en sluiten mooi aan bij het karakter van Pinot Noir uit de Dundee Hills.

In de mond toont de wijn meer concentratie dan zijn elegante stijl aanvankelijk doet vermoeden. Sappig rood fruit krijgt spanning van frisse zuren en fijn gevormde tannines. Sinaasappelschil, zwarte thee en kruidigheid brengen extra gelaagdheid, terwijl de structuur verfijnd en precies blijft. De finale is lang, energiek en droog, met rood fruit en gepolijste tannines die langzaam uitlopen.

Volcanique en de vulkanische bodems van Dundee Hills

De naam Volcanique verwijst rechtstreeks naar het terroir van de Dundee Hills, een belangrijke Pinot Noir-appellatie binnen Oregon. Het gebied staat bekend om diepe rode Jory-bodems die hun oorsprong vinden in vulkanisch basalt. Deze goed drainerende bodems vormen een belangrijk onderdeel van de identiteit van de appellatie.

Volcanique is een selectie van vaten uit wijngaarden waarmee J. Christopher in de Dundee Hills werkt. Voor de jaargang 2017 kwam het fruit uit La Colina Vineyard. De blend bestaat uit Pommard en Wädenswil, twee Pinot Noir-klonen met een lange geschiedenis in Oregon. De wijn verbindt sappig rood fruit met fijne structuur, aardse nuances en de hartige kant van Dundee Hills Pinot Noir.

Wijnjaar 2017: warmte gevolgd door een koelere oogstperiode

Het groeiseizoen van 2017 verliep warm in de Willamette Valley. De zomer bracht hoge temperaturen en ook bosbranden zorgden voor onzekerheid. Toch ontwikkelde het fruit zich goed en verliep de uiteindelijke oogst rustiger dan aanvankelijk werd verwacht.

September bracht koeler weer en wat regen. Hierdoor vertraagde de laatste fase van de rijping en konden de druiven langer aan de stokken blijven. Tegelijk bleef de natuurlijke zuurgraad behouden. Die combinatie is herkenbaar in Volcanique 2017: rijp en geconcentreerd fruit met voldoende frisheid om de wijn levendig en precies te houden.

Inheemse gisten en achttien maanden barrique

Na binnenkomst in de kelder worden de Pinot Noir-druiven volledig ontsteeld. De alcoholische vergisting start met inheemse gisten, waarna de malolactische omzetting zonder inoculatie verloopt. Deze terughoudende kelderaanpak houdt de nadruk op fruit, structuur en herkomst.

Daarna rijpt Volcanique achttien maanden in barriques, waarvan 25% nieuw. Het hout geeft structuur en subtiele kruidigheid zonder het rode fruit te overheersen. Voor botteling krijgt de wijn geen klaring en geen filtratie. Van de jaargang 2017 werden circa 900 kisten geproduceerd, goed voor ongeveer 10.800 flessen.

James Suckling: 93 punten

James Suckling beoordeelde J. Christopher Volcanique Pinot Noir 2017 met 93 punten. Zijn proefnotitie benadrukt florale tonen, blauwe bessen en specerijen, gevolgd door geconcentreerd fruit, verfijnde tannines en een energieke structuur.

Floral notes with leaves and baking spices, as well as blueberries and a peppery edge. The palate has good concentration and fleshy fruit presence with finely cast tannins. Drink or hold.

- James Suckling, jamessuckling.com, 27 juni 2021

Wine Spectator: 91 punten

Tim Fish gaf Volcanique Pinot Noir 2017 91 punten. De recensie legt de nadruk op framboos, sinaasappelschil en zwarte thee, met toenemende spanning en een finale van gepolijste tannines.

Lithe and expressive, this red builds structure and tension as it opens to raspberry, orange zest and black tea flavors, finishing with polished tannins. Drink now through 2026.

- Tim Fish, Wine Spectator, december 2020

Wine Enthusiast: 91 punten

Paul Gregutt waardeerde de jaargang 2017 met 91 punten. Hij benadrukt het heldere rode fruit van de Pommard- en Wädenswil-klonen uit La Colina Vineyard, met kersen en een droge, minerale finale.

Blending Pommard and Wadenswil clones from the La Colina Vineyard, this is a red fruited wine with a clean, clear focus. Bing cherries are the strength of the palate, with a minerally, dryly tannic finish.

- Paul Gregutt, wineenthusiast.com, 1 december 2020

J. Christopher en Erni Loosen in de Willamette Valley

J. Christopher Winery ligt bij Newberg in de noordelijke Willamette Valley. Pinot Noir staat centraal binnen het wijnhuis, waarbij afzonderlijke wijngaarden en AVA's de verschillen binnen Oregon duidelijk in het glas laten spreken.

Het wijnhuis is eigendom van Ernst ‘Erni’ Loosen, bekend van Dr. Loosen in de Moezel. Zijn belangstelling voor Oregon Pinot Noir gaat terug tot de jaren negentig. Bij J. Christopher vertaalt die interesse zich in een geduldige wijnstijl met aandacht voor herkomst, balans en beheerste houtinvloed. Volcanique vertegenwoordigt binnen het assortiment de vulkanische bodems en het karakter van de Dundee Hills.

Dundee Hills Pinot Noir aan tafel

De combinatie van rood fruit, zwarte thee, specerijen, frisse zuren en fijne tannines maakt Volcanique Pinot Noir breed gastronomisch inzetbaar. Eend, lam en verfijnde wildgerechten sluiten goed aan bij de aardse en kruidige nuances. Ook paddenstoelen, geroosterde groenten en vis met een rijke saus passen bij de combinatie van elegantie en structuur.

Serveer J. Christopher Volcanique Pinot Noir 2017 rond 14–16 °C. Zo blijven het rode fruit en de frisse zuren helder, terwijl de theeachtige, kruidige en aardse nuances voldoende ruimte krijgen.