Et Moi, Mediterranée, Rosé, 3 L, Jeraboam

Et Moi Rosé IGP Méditerranée 2025 Jeroboam 3L

Et Moi Rosé IGP Méditerranée 2025 Jeroboam 3L combineert frisse Zuid-Franse Rosé met de uitstraling van een indrukwekkende 3-literfles. Deze bleekroze Rosé uit IGP Méditerranée geurt naar aardbei, framboos, rijpe peer en fijne bloemen. In de mond blijft hij droog en sappig, met levendige zuren en een licht kruidige finale.

De blend van Cinsault, Grenache en Syrah geeft Et Moi zijn herkenbare mediterrane karakter. De Jeroboam bevat 3 liter, gelijk aan vier gewone wijnflessen. Daarmee combineert deze Franse Rosé een frisse, toegankelijke stijl met een formaat dat gemaakt is voor lange tafels, diners en grotere gezelschappen.

Bleekroze mediterrane Rosé met aardbei en framboos

De Et Moi Rosé Méditerranée 2025 heeft een heldere, bleekroze kleur. In de geur voeren aardbei en framboos de boventoon, gevolgd door rijpe peer, meloen en subtiele florale tonen. Het fruit is duidelijk aanwezig, maar de wijn blijft aromatisch licht en verfijnd.

In de mond komt hetzelfde sappige rode fruit terug. Levendige zuren geven de wijn spanning en houden de zachte textuur fris. Naar de afdronk toe verschijnt een lichte kruidigheid, waardoor Et Moi meer biedt dan alleen fruit. De finale is droog, helder en verfrissend en nodigt gemakkelijk uit tot een volgend glas.

Cinsault, Grenache en Syrah uit IGP Méditerranée

Et Moi draagt de herkomstbenaming IGP Méditerranée, een geografische aanduiding voor wijn uit het mediterrane deel van Frankrijk. Het gebied omvat verschillende departementen in Zuidoost-Frankrijk en kent een duidelijk mediterrane invloed, met veel zon en droge omstandigheden.

Voor deze Rosé brengt Castel Frères Cinsault, Grenache en Syrah samen. Die drie druiven spelen een belangrijke rol in Zuid-Franse Rosé en passen goed bij de lichte, fruitgedreven stijl van Et Moi. Het resultaat is geen zware wijn, maar een droge Rosé waarin rood fruit, zachte textuur, frisse zuren en subtiele kruidigheid elkaar in evenwicht houden.

Zachte persing en gecontroleerde vinificatie voor frisheid

De druiven worden bij optimale rijpheid met de hand geoogst en in kleine kratten naar de wijnmakerij gebracht. Daar volgt een selectie voordat de druiven zacht worden geperst. Tijdens de verdere vinificatie houdt temperatuurcontrole het fruitige en frisse karakter zo helder mogelijk.

Die werkwijze sluit direct aan op het profiel van Et Moi. De vinificatie zoekt geen nadrukkelijke houttonen of rijpingsaroma’s, maar legt de nadruk op aardbei, framboos, bloemigheid en sappigheid. Daardoor blijft de wijn lichtvoetig en direct, met voldoende zuren om ook bij eten fris te blijven.

Jeroboam 3L: vier flessen Et Moi in één formaat

Een Jeroboam van 3 liter bevat dezelfde hoeveelheid wijn als vier standaardflessen van 0,75 liter. Dat maakt dit formaat bijzonder geschikt voor een lange lunch, groot diner, tuinfeest of andere gelegenheid waarbij meerdere mensen dezelfde wijn drinken.

Het formaat geeft de Et Moi Rosé bovendien een duidelijke visuele aanwezigheid op tafel. De kracht zit daarbij niet in een andere wijnstijl, maar juist in het contrast tussen de lichte, verfijnde Rosé en de royale fles. Zo blijft de wijn herkenbaar toegankelijk, terwijl de presentatie aanzienlijk feestelijker is.

Castel Frères: Franse wijn sinds 1949

Castel Frères werd in 1949 opgericht door de familie Castel. Het bedrijf heeft zijn basis in Blanquefort bij Bordeaux en werkt met wijn uit verschillende Franse regio’s, waaronder Bordeaux en Zuid-Frankrijk.

Binnen dat brede portfolio vertegenwoordigt Et Moi de mediterrane, lichte kant van het assortiment. De stijl draait om direct fruit, frisheid en een droge afdronk. Daarmee sluit de wijn goed aan bij de Zuid-Franse Rosétraditie, zonder zich als Provence-wijn voor te doen: de herkomst is duidelijk IGP Méditerranée.

Et Moi Rosé Jeroboam serveren bij zomerse gerechten

Serveer Et Moi Rosé Méditerranée 2025 rond 8–10 °C. Door het grote formaat vraagt de fles meer koeltijd dan een gewone 0,75-literfles. Een ruime wijnkoeler met ijs en water werkt daarom praktisch tijdens lange lunches of diners.

De frisse zuren en het sappige rode fruit passen goed bij mediterrane salades, schaal- en schelpdieren en gegrilde vis. Ook lichte kipgerechten, pissaladière en groentegerechten van de grill sluiten goed aan bij de droge, licht kruidige stijl van deze Rosé.

Et Moi Rosé van 0,75 L tot Jeroboam 3L

Voor kleinere gezelschappen is dezelfde Et Moi Rosé Méditerranée 2025 in 0,75 L verkrijgbaar. Dat formaat biedt dezelfde frisse mediterrane stijl in de klassieke wijnfles.

Wie groter wil schenken zonder direct naar 3 liter te gaan, kan kiezen voor de Et Moi Rosé Magnum 1,5 L. Zo loopt de serie van de gewone fles via Magnum naar deze uitgesproken Jeroboam van 3 liter.