Bodegas Montecillo · Spanje
Bodegas Montecillo, Rioja, Crianza, 150 Aniversario Edición Ltd, 2018
Rioja, Spanje
Uitverkocht
Dit product is niet meer leverbaar.
Bodegas Montecillo, Rioja, Crianza,150 Aniversario Edición Ltd 2018 heeft een helderrode kersachtige kleur. Geniet van intense aroma's van rijpe pruimen en minerale tonen. Daarnaast tonen van rijp fruit, vanille en geïntegreerde houttonen.
- Producent Bodegas Montecillo
- Regio / streek Rioja
- Land Spanje
- Oogst
- 2018
- Kleur Rood
- Inhoud
- 750 ml
- Sluiting
- Kurk
- Alcoholpercentage
- 13,5%
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Vegan
- Ja
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Helderrode, kersachtige kleur.
Intense rijpe pruimen met minerale tonen, vanille en geïntegreerde houttonen.
In balans met soepele tannines en mooie fruittonen; de Graciano geeft aangename zuren en een lange afdronk.
Schenk erbij
- ✦ Rundvlees
- ✦ Lam
- ✦ Stoofschotels
- ✦ Wild
- ✦ Charcuterie met Spaanse jamón
- ✦ Harde kazen
Over deze wijn
Bodegas Montecillo Rioja 150 Aniversario Edición Limitada 2018
Bodegas Montecillo Rioja 150 Aniversario Edición Limitada 2018 werd uitgebracht ter ere van het 150-jarig bestaan van Bodegas Montecillo. Deze bijzondere Rioja combineert 85% Tempranillo met 15% Graciano. Rijpe zwarte pruim, fruitcompote, mineraliteit, vanille en verfijnde houttonen komen samen in een volle, fluweelzachte wijn met opvallende frisheid en een lange finale.
Slechts 58.800 genummerde flessen werden van deze jubileumeditie geproduceerd. Montecillo selecteerde laag renderende Tempranillo-wijngaarden met gemiddeld 35 jaar oude stokken en Graciano uit Alcanadre. De wijn rijpte twintig maanden in Franse en gemengde eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw. Daarna volgde minimaal acht maanden flesrijping. Het resultaat is een krachtige maar evenwichtige Rioja met duidelijk meer spanning dan de reguliere Montecillo Crianza.
Zwarte pruim, mineraliteit en verfijnde houttonen
Montecillo 150 Aniversario Edición Limitada 2018 heeft een intense en heldere kersenrode kleur. De Graciano draagt bij aan de diepe kleur en geeft de wijn bovendien extra frisheid.
De geur opent krachtig met rijpe zwarte pruim en duidelijke minerale nuances. Vervolgens komen rijp en licht gestoofd fruit naar voren, aangevuld met vanille en zorgvuldig geïntegreerde tonen van het eikenhout. Op de achtergrond verschijnt een warme nuance die aan mahonie doet denken.
In de mond is de wijn vol en gestructureerd, maar tegelijkertijd opvallend soepel. Zijdezachte tannines ondersteunen het rijpe fruit, terwijl Graciano voor extra zuren en spanning zorgt. De textuur is fluweelachtig en breed, met een lange afdronk waarin fruit, mineraliteit en hout mooi samenkomen.
85% Tempranillo en 15% Graciano
De blend bestaat uit 85% Tempranillo en 15% Graciano. Montecillo selecteerde voor deze jubileumwijn bewust wijngaarden die meer concentratie en karakter konden leveren.
De Tempranillo komt van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 35 jaar. Ze groeien als traditionele bush vines zonder irrigatie op arme bodems met lage opbrengsten. Daardoor leveren de planten relatief weinig druiven, maar wel fruit met veel concentratie.
De Graciano komt uit Alcanadre. Montecillo koos hier een van zijn zonnigst gelegen wijngaarden. Deze laat rijpende druif brengt niet alleen kleur en structuur, maar vooral frisse zuren in de uiteindelijke blend.
Graciano geeft de jubileumwijn extra spanning
Juist het relatief hoge aandeel Graciano onderscheidt deze Edición Limitada van de klassieke stijl van de reguliere Montecillo Crianza.
Tempranillo vormt met rijp fruit en structuur de basis. Graciano voegt daar natuurlijke frisheid, kleur en extra aromatische spanning aan toe. Daardoor voelt de wijn ondanks zijn lange houtrijping levendiger en energieker aan.
Deze combinatie past goed bij oogstjaar 2018. De jaargang had een relatief fris profiel en leverde wijnen waarin fruit en zuren mooi naast elkaar konden bestaan. Dat frisse karakter ondersteunt de rijke houtopvoeding van deze jubileumeditie.
Afzonderlijke vinificatie van Tempranillo en Graciano
Montecillo vinifieert Tempranillo en Graciano afzonderlijk. Zo kan iedere druif zijn eigen karakter ontwikkelen voordat de uiteindelijke assemblage plaatsvindt.
Tijdens de vergisting krijgen de druiven uitgebreid contact met de schillen. Regelmatige overpomping helpt om kleur, aroma en structuur zorgvuldig te extraheren.
Na de alcoholische vergisting volgt de malolactische omzetting in de ondergrondse betonnen tanks van Montecillo. Deze stap verzacht de natuurlijke zuren en helpt de tannines verder te verfijnen voordat de afzonderlijke wijnen naar het eikenhout gaan.
Twintig maanden Franse en gemengde eikenhouten vaten
De wijn rijpt twintig maanden op Franse en gemengde eikenhouten vaten. Montecillo gebruikt daarbij 40% nieuwe en 60% eerder gebruikte vaten.
Het hout geeft de wijn extra structuur en aroma's van vanille en warme specerijen. Toch blijft het rijpe fruit duidelijk herkenbaar. Vooral de frisheid van Graciano zorgt ervoor dat de lange houtopvoeding niet zwaar aanvoelt.
Na de vatrijping stelt Montecillo de uiteindelijke blend samen. Vervolgens rust de wijn minimaal acht maanden op fles. In deze periode raken fruit, tannines en hout verder met elkaar verweven.
Een gelimiteerde Rioja voor 150 jaar Montecillo
De 150 Aniversario Edición Limitada 2018 werd speciaal gemaakt om anderhalve eeuw Bodegas Montecillo te markeren. Van deze editie zijn slechts 58.800 genummerde flessen geproduceerd.
Dat jubileum verwijst naar de oorsprong van het wijnhuis in Fuenmayor. Bodegas Montecillo werd in 1870 opgericht door Celestino Navajas Matute en is daarmee de oudste bodega van Fuenmayor en de derde oudste van Rioja.
De wijn is echter geen nostalgische kopie van een oude Rioja-stijl. Montecillo koos juist voor een expressieve blend van Tempranillo en Graciano, met veel fruit, frisse spanning en een zorgvuldig geïntegreerde houtopvoeding. Daarmee verbindt deze editie het historische karakter van het huis met een modernere Rioja-stijl.
Montecillo betekent 'kleine heuvel'
De naam Montecillo betekent letterlijk 'kleine heuvel'. Hij verwijst naar het heuvelachtige landschap rond de eerste wijngaarden van het wijnhuis in Rioja.
De familie Navajas leidde het huis meerdere generaties. In 1973 kwam Montecillo in handen van Osborne. De historische identiteit bleef daarbij behouden, terwijl moderne keldertechnieken en nauwkeuriger wijngaardselectie steeds meer invloed kregen.
Vandaag combineert het huis meer dan 150 jaar geschiedenis met een sterke nadruk op lange rijping. De ondergrondse kelders en uitgebreide vatopvoeding spelen nog altijd een belangrijke rol in de stijl van de wijnen.
Montecillo 150 Aniversario 2018 aan tafel
De combinatie van rijp fruit, frisse zuren en zijdezachte tannines maakt deze Rioja geschikt voor verschillende vleesgerechten. Gegrild rundvlees en ossehaas sluiten mooi aan bij de structuur en de houttonen.
Ook lamsvlees en langzaam gegaarde stoofgerechten passen uitstekend. Bij wild geven de pruim, mineraliteit en kruidige nuances extra diepte aan de combinatie.
Spaanse jamón, charcuterie en gerijpte harde kazen zijn eveneens sterke begeleiders. Wie verder wil ontdekken binnen Montecillo kan ook de Bodegas Montecillo Rioja Reserva proberen.
Deze gelimiteerde jubileumwijn is uitsluitend per 6 flessen te bestellen.
Producent: Bodegas Montecillo
Land: Spanje
Regio: D.O.Ca. Rioja
Jaargang: 2018
Druiven: 85% Tempranillo, 15% Graciano
Tempranillo: wijnstokken gemiddeld circa 35 jaar oud
Graciano: afkomstig uit Alcanadre
Rijping: 20 maanden in Franse en gemengde eikenhouten vaten
Vaten: 40% nieuw, 60% eerder gebruikt
Flesrijping: minimaal 8 maanden
Productie: 58.800 genummerde flessen
Alcohol: 13,5%
Inhoud: 75 cl
Besteleenheid: 6 flessen