Jamieson Ranch Vineyards · Verenigde Staten
Jamieson Ranch, Reata, Chardonnay
Californië, Verenigde Staten
Uitverkocht
Dit product is niet meer leverbaar.
Jamieson Ranch Reata Chardonnay uit Sonoma Coast combineert honingmeloen, guave en grapefruit met romige textuur en Frans eiken. Fris, gelaagd en elegant, met een lange, verfijnde afdronk.
- Producent Jamieson Ranch Vineyards
- Regio / streek Sonoma
- Land Verenigde Staten
- Druivenras
- Chardonnay
- Oogst
- 2017
- Kleur Wit
- Inhoud
- 750 ml
- Sluiting
- Kurk
- Alcoholpercentage
- 14%
- Serveertemperatuur
- 10–12 °C
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
- Veilig betalen via iDEAL-Wero, Bancontact, Klarna en meer
- Persoonlijk geselecteerd
In het glas
Helder goudgeel, passend bij de rijke maar frisse stijl van deze Chardonnay uit Sonoma Coast, Californië.
Appelbloesem, honingmeloen, guave en grapefruitrasp, met subtiele geroosterde tonen van Frans eiken.
Romig en gelaagd, met rijp fruit, heldere zuren en een lange, frisse afdronk met zachte houttonen.
Schenk erbij
- ✦ Heilbot met beurre noisette, groene asperges en citroenzeste.
- ✦ Geroosterde parelhoen met pastinaak, dragon en een zachte jus.
- ✦ Ravioli met ricotta, salie en geroosterde pompoen.
- ✦ Coquilles met bloemkoolcrème, hazelnoot en een vleugje grapefruit.
- ✦ Gegrilde perzik met burrata, venkel en geroosterde amandelen.
Jamieson Ranch Vineyards
Jamieson Ranch Vineyards ligt bij de zuidelijke toegang tot Napa Valley in Californië. Het wijnhuis maakte onder meer Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon en verbond het Light Horse-label aan zijn miniatuurpaarden.
American Canyon Verenigde Staten
Over deze wijn
Jamieson Ranch Reata Chardonnay 2017
Jamieson Ranch Reata Chardonnay 2017 is een 100% Chardonnay uit de Sonoma Coast in Californië. Druiven uit onder meer Russian River Valley en Los Carneros geven de wijn sappig fruit en frisse spanning, terwijl negen maanden rijping op Frans eiken voor romigheid en geroosterde nuances zorgen. Appelbloesem, honingmeloen, guave en grapefruit vormen samen een volle maar levendige stijl.
Reata laat mooi zien hoe rijp Californisch fruit en frisheid elkaar kunnen versterken. De wijn heeft voldoende breedte voor de eettafel, maar blijft door zijn heldere zuren energiek. Daarmee wijkt hij af van zwaardere, boterige Chardonnay-stijlen en kiest hij voor meer balans tussen fruit, textuur en hout.
Appelbloesem, honingmeloen en grapefruit
De wijn opent met sappige fruitaroma’s en florale tonen van appelbloesem. Honingmeloen en guave geven de neus een rijpe, zachte indruk, terwijl grapefruitrasp voor frisheid en spanning zorgt. De houtopvoeding voegt geroosterde nuances toe zonder het fruit volledig naar de achtergrond te drukken.
In de mond is Reata Chardonnay romig en rijk, met een zachte textuur en duidelijke houtinvloed. De frisse zuren tillen het fruit op en houden de wijn levendig. Honingmeloen, guave en citrus keren terug richting de afdronk, die lang en aanhoudend blijft.
Sonoma Coast met Russian River Valley en Los Carneros
Voor de 2017 Reata Chardonnay selecteerde Jamieson Ranch druiven uit verschillende microklimaten binnen de Sonoma Coast. De assemblage bevat fruit uit onder meer Russian River Valley en Los Carneros, twee gebieden die bekendstaan om hun relatief koele omstandigheden binnen Californië.
Die koelere invloed helpt Chardonnay zijn natuurlijke zuren te behouden. Daardoor krijgt Reata naast rijp fruit ook voldoende spanning en lengte. De combinatie van verschillende wijngaarden en microklimaten vormt de basis voor de gelaagde stijl van deze cuvée.
Negen maanden Frans eiken voor textuur en diepte
Reata Chardonnay 2017 rijpte negen maanden op Frans eiken. Die opvoeding geeft de wijn zijn romige textuur en geroosterde tonen, zonder de frisse fruitaroma’s volledig te overheersen.
De wijnmakerij gebruikt het hout vooral als ondersteunend element. Het rijpe fruit blijft daardoor herkenbaar, terwijl het eiken voor extra breedte en diepte zorgt. De frisse zuren brengen vervolgens balans tussen romigheid, fruit en hout.
Reata: een verwijzing naar lasso en ranchtraditie
De naam Reata is afgeleid van het Spaanse woord voor lasso of lariat. Daarmee verwijst Jamieson Ranch naar zijn ranchtraditie en naar de manier waarop verschillende wijngaarden samenkomen in één wijn.
De vergelijking met een gevlochten lasso past bij de filosofie achter Reata: fruit uit verschillende geselecteerde wijngaarden vormt samen één herkenbare stijl. Winemaker Linda Trotta sloot zich in 2017 bij Jamieson Ranch aan, na tientallen jaren ervaring in de Californische wijnwereld.
Reata Chardonnay aan tafel
De combinatie van rijp fruit, romige textuur en frisse zuren maakt Reata breed inzetbaar. Gegrilde vis, gegrilde kip en schaaldieren sluiten goed aan bij de fruitige en geroosterde tonen. Ook pasta’s met een zachte room- of botersaus passen bij de ronde structuur van deze Sonoma Coast Chardonnay.
Serveer Jamieson Ranch Reata Chardonnay rond 10–12 °C. Zo blijven het fruit en de frisse zuren helder, terwijl de romigheid en geroosterde houttonen voldoende ruimte krijgen.