Franklin & Sons, Mallorcan Tonic, 0,2 l

Franklin & Sons, Mallorcan Tonic, 0,2 l

Franklin & Sons Mallorcan Tonic 0,2 l combineert Mallorcaanse citrus, mediterrane botanicals en droge kinine in een frisse, uitgesproken tonic. Sinaasappel en citroen geven het aromatische profiel helderheid, terwijl roze grapefruit voor een verfijnd bitter accent zorgt. Een krachtige maar fijne bruis houdt de smaak strak en levendig. Daardoor komt deze tonic zowel puur met ijs als in mediterrane aperitieven en longdrinks uitstekend tot zijn recht.

De zonnige citrusstijl maakt Mallorcan Tonic duidelijk anders dan een klassieke Indian Tonic. Kinine en aromatische botanicals geven voldoende spanning om de frisse fruittonen in balans te houden. Dat maakt hem bijzonder geschikt voor citrusrijke gin en karaktervolle vodka, maar ook voor Canonita de Mallorca. Samen vormen Canonita en Mallorcan Tonic een uitgesproken Mallorcaanse combinatie van sinaasappel, mediterrane kruiden, fijne bubbels en zachte bitters.

Mallorcaanse citrus, roze grapefruit en droge kinine

Franklin & Sons Mallorcan Tonic is kristalhelder en heeft een levendige, aanhoudende bruis. In de geur ontmoeten minerale tonen van kinine subtiele aroma’s van sinaasappel en citroen. Dat geeft de tonic direct een fris, citrusgedreven karakter, terwijl de droge basis voorkomt dat het profiel zoet of zwaar aanvoelt.

In de mond zorgen de fijne bubbels voor energie en spanning. Sinaasappelzeste vormt de aromatische kern, waarna roze grapefruit een verfijnde bitterheid toevoegt. Droge kinine brengt de verschillende smaken samen en geeft de tonic zijn strakke structuur. De afdronk blijft fris, citrusgedreven en licht bitter, waardoor ook aromatische spirits en aperitieven duidelijk herkenbaar blijven.

Mediterrane tonic met citrus en natuurlijke botanicals

De receptuur combineert bruisend water met fructose, citroenzuur en natuurlijke aroma’s, waaronder kinine. Mallorcaanse citrus en mediterrane botanische tonen bepalen het karakter. Franklin & Sons gebruikt geen kunstmatige kleurstoffen, kunstmatige smaakstoffen of zoetstoffen en voegt geen conserveermiddelen toe.

Die balans tussen citrus, botanicals, koolzuur en kinine maakt Mallorcan Tonic breed inzetbaar. De citrus geeft frisheid en aromatische intensiteit, terwijl de droge bitterheid voor lengte en structuur zorgt. Hierdoor functioneert de tonic niet alleen als verfrissende frisdrank, maar vooral als mixer die andere smaken ondersteunt zonder zelf naar de achtergrond te verdwijnen.

Franklin & Sons en Britse mixers sinds 1886

Franklin & Sons vindt zijn oorsprong in 1886. Het Britse merk begon met mineraalwater en gearomatiseerde frisdranken en ontwikkelde vanuit die basis een breed assortiment tonics, sodas en mixers. Natuurlijke smaken en zorgvuldig afgestemde koolzuur vormen nog altijd belangrijke elementen binnen die stijl.

Mallorcan Tonic laat vooral de mediterrane kant van Franklin & Sons zien. De combinatie van citrus, botanicals en droge kinine geeft hem een eigen plaats naast de klassiekere Premium Indian Tonic en de meer florale Elderflower & Cucumber Tonic.

Vegan en glutenvrije Mallorcan Tonic

Franklin & Sons Mallorcan Tonic is geschikt voor veganisten en vegetariërs en bevat geen glutenbevattende ingrediënten. Per 100 ml bevat de tonic 89 kJ / 21 kcal en 4,89 gram koolhydraten, waarvan 4,89 gram suikers. Eiwitten, vezels, vet en zout bedragen 0 gram.

Franklin & Sons kiest binnen zijn bedrijfsvoering bovendien voor duurzamere oplossingen. Het merk gebruikt hoofdzakelijk recyclebare materialen zoals glas, aluminium en karton. Ook aanpassingen in de watervoorziening hebben het aantal transportbewegingen en de bijbehorende uitstoot sterk verminderd.

Canonita Tonic: een Mallorcaanse aperitiefcombinatie

Een van de interessantste combinaties is Canonita de Mallorca met Franklin & Sons Mallorcan Tonic. Canonita is gebaseerd op Canoneta-sinaasappels uit de Sóller-vallei, witte wijn en Mallorcaanse kruiden. De sinaasappel- en kruidentonen sluiten daardoor natuurlijk aan bij de citrus, mediterrane botanicals en droge kinine van deze tonic.

Voor een Canonita Tonic gaat 7,5 cl Canonita over ruim ijs in een tumbler of groot wijnglas. Vul aan met Mallorcan Tonic en garneer met een schijf sinaasappel. De zachte fruitigheid van Canonita krijgt zo extra frisheid en lengte, terwijl de kininebitterheid voor een drogere balans zorgt.

Mallorcan Tonic combineert daarnaast uitstekend met citrusrijke gin en karaktervolle vodka. Voor een alcoholvrije longdrink past hij goed bij een alcoholvrije gin of botanische spirit. Ook puur met veel ijs en een schil van sinaasappel of grapefruit blijft het mediterrane citruskarakter mooi centraal staan.

Alleen per 24 stuks te bestellen.