Coteaux de Béziers

Ontdek de Rijke Geschiedenis van Coteaux de Béziers, Languedoc-Roussillon

Coteaux de Béziers, voorheen bekend als “Coteaux du Libron,” draagt een rijke geschiedenis met zich mee als IGP-titel voor rode, witte en rosé wijnen. Gelegen in het betoverende Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk, beslaat dit gebied een straal van ongeveer 10 km rondom de historische stad Béziers. Zowel traditionele geassembleerde wijnen als modernere, varietaal gelabelde wijnen worden geproduceerd onder de Coteaux de Béziers IGP.

Een geografisch juweel: ligging en terroir van Coteaux de Béziers

De wijngaarden strekken zich uit langs de Orb- en Libron-rivieren. Ze stromen respectievelijk naar de Middellandse Zee aan de west- en ook de oostzijde van Béziers. De Libron, ooit de naamgever van de IGP-titel, ontspringt in de Cevennes-bergen nabij de gerenommeerde appellaties Faugères en Saint-Chinian.

Het droge, schrale landschap biedt diverse mesoklimaten, en de variëteit in bodemsamenstelling, van colluvium in het noorden tot grove alluviale zanden nabij de kust, geeft wijnmakers bovendien een scala aan terroirs om uit te kiezen.

Coteaux de Béziers: een uniek microklimaat

Met een klassiek mediterraan klimaat. Het gebied is gekenmerkt door hete, droge zomers en ook milde winters. Hierdoor gedijen de wijngaarden dankzij de nabijheid van de Middellandse Zee. Frisse zuidelijke briesjes temperen de hitte tijdens het groeiseizoen, wat resulteert in een verlengde rijpingsperiode. Deze ideale omstandigheden dragen bij aan de unieke karakteristieken van de druiven die hier gedijen.

Een palet van druivensoorten in Coteaux de Béziers

De diversiteit van bodems weerspiegelt zich in de grote verscheidenheid aan druivensoorten die in Coteaux de Béziers gedijen. Van de klassieke mediterrane variëteiten zoals Grenache en Mourvèdre (Monastrell) tot meer internationale types zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, zowel in de wijngaarden als in geassembleerde wijnen, biedt dit gebied een indrukwekkend scala aan smaken en aroma’s.

Coteaux de Béziers in vergelijking met andere wijngebieden

De vergelijking met andere wijngebieden is onvermijdelijk. Terwijl de traditionele mediterrane variëteiten hun stempel drukken, integreert Coteaux de Béziers ook internationale druiven. Daardoor neemt het ook een unieke positie in tussen zijn Franse tegenhangers. De nabijheid van de Middellandse Zee geeft het een voordeel dat resulteert in wijnen met een verfrissende complexiteit.

De kunst van wijnmaken in Coteaux de Béziers

Met ongeveer twee miljoen liter wijn per jaar, verdeeld over vier coöperatieve wijnhuizen en bijna 30 individuele producenten, is de kunst van het wijnmaken hier springlevend. De meeste wijnen dragen het robuante karakter van rood, met een bescheiden aanwezigheid van witte wijnen. Sinds de naamswijziging in 2015, profiteert de IGP van de toenemende bekendheid van de stad Béziers, die binnen het wijnbouwgebied valt.

Conclusie: proef de passie van Coteaux de Béziers

In het hart van Languedoc-Roussillon vormt regio een boeiende bestemming voor wijnliefhebbers. De geschiedenis, geografie, druivensoorten en klimatologische nuances komen samen in elk glas. Laat je verleiden door de unieke smaak van deze wijnen, geworteld in eeuwenoude tradities en gevoed door het mediterrane zonlicht. Coteaux de Béziers, waar elke druppel een verhaal vertelt. En ook elke slok een reis is door de rijke wijngeschiedenis van Zuid-Frankrijk.