Longridge Wine Estate

Longridge Wine Estate: Duurzame Wijnbouw in het Hart van Zuid-Afrika

Longridge Wine Estate, is gelegen in het wijngebied Stellenbosch, aan de voet van de pittoreske Helderberg bergen. Ook een monument in duurzame wijnbouw en wereldklasse wijnen. Onder leiding van eigenaar en Tukker Aldo van de Laan en Cellar Master Jasper Raats, heeft het wijnhuis zich onderscheiden als een leider in de branche, met een sterke focus op ecologie en biodynamische principes.

Geschiedenis van Longridge Wine Estate

Het landgoed, opgericht in 1841, begon in 1992 met het produceren van wijn onder het Longridge-label. Aldo van de Laan, een voormalig voorzitter en commissaris van FC Twente en een gerespecteerd zakenman, kocht het landgoed en transformeerde het familiebedrijf Zwanenberg Food Group tot een bloeiende onderneming. Zijn visie voor Longridge was duidelijk: wereldklasse wijnen produceren met respect voor het milieu en de tradities van natuurlijke wijnbereiding.

Terroir: de essentie van Longridge

Het terroir van Longridge Wine Estate is een cruciaal element dat bijdraagt aan de unieke karakteristieken van hun wijnen. Gelegen in het hart van Stellenbosch, profiteert het landgoed van een divers klimaat en bodemgesteldheid. Dit maakt het mogelijk om verschillende druivenrassen te telen, waaronder de befaamde Ou Steen Chenin Blanc.

Druiven van uitzonderlijke kwaliteit

Longridge Wine Estate legt de nadruk op het cultiveren van druiven die perfect aangepast zijn aan het lokale klimaat en de bodem. De oude Steen Chenin Blanc is een voorbeeld van zo’n druif, die door de jaren heen zijn uitmuntendheid heeft bewezen. Naast Chenin Blanc omvat het assortiment ook klassieke rode variëteiten zoals Merlot en Cabernet Sauvignon. Daarnaast natuurlijk ook de trots van Zuid-Afrika, Pinotage.

Natuurlijke filosofie: genieten van wijnen op wereldklasse iveau

De filosofie van Longridge is eenvoudig maar krachtig – het streven naar het produceren van genietbare wijnen die gezond zijn om te drinken en voldoen aan wereldklasse normen. In lijn met deze visie vermijdt het wijnhuis het gebruik van moderne toevoegingen, zoals commerciële gisten, enzymen, stabilisatoren en filtratiemethoden. Dit resulteert in wijnen die puurheid en authenticiteit uitstralen.

Duurzame wijnbouw: een toewijding aan de natuur

Longridge Wine Estate is een pionier op het gebied van duurzame wijnbouw, met een focus op biodynamische en organische principes. De wijngaarden worden beheerd volgens biodynamische methoden, waarbij het gebruik van kunstmatige pesticiden, herbiciden en kunstmest wordt geminimaliseerd. Een opvallend kenmerk is de inzet van vrij rondlopende eenden en grazende koeien. Zij zorgen er ook voor dat de een natuurlijke balans in de wijngaard behouden blijft.

 Een 100% veganistisch engagement

Het doel van Longridge is niet alleen het produceren van uitstekende kwaliteitswijnen, maar ook het minimaliseren van de impact op het milieu. Met succes: alle wijnen zijn 100% veganistisch geproduceerd & gecertificeerd.

Het landgoed maakt gebruik van innovatieve methoden. Zoals de eenden die door de wijngaard waggelen om het aantal insecten onder controle te houden. Daarnaast zorgen de traditionele Afrikaanse Nguni-runderen voor waardevolle mest. Dankzij deze benaderingen hoeft Longridge geen gebruik te maken van schadelijke pesticiden.

Jasper Raats: meesterlijke wijnmaker

Als aandeelhouder, keldermeester en algemeen directeur van Longridge Wine Estate, heeft Jasper Raats zich gevestigd als een van de meest getalenteerde wijnmakers in Zuid-Afrika. Met internationale ervaring, waaronder in Bourgogne, Loire en Napa, belichaamt Raats de toewijding aan vakmanschap en duurzaamheid.

 Zonne-energie: innovatie voor een duurzame toekomst

Als brancheleider in duurzame wijnbouw heeft Longridge Wine Estate geïnvesteerd in zonne-energie om de ecologische voetafdruk aanzienlijk te verminderen. De zonne-panelen op het terrein stellen het wijnhuis in staat om efficiënter te opereren. Maar ook om winstgevender te zijn en bij te dragen aan een duurzame toekomst voor de wijnindustrie en onze planeet.

Een uitnodiging om duurzaamheid te omarmen

Longridge Wine Estate nodigt u uit om samen met hen zonne-energie en andere hernieuwbare energiebronnen te omarmen, en zo bij te dragen aan een duurzame toekomst voor onze industrie en planeet. Sluit u aan bij hun missie om wereldklasse wijnen te produceren op een natuurlijke en duurzame manier, waarbij respect voor het land en de tradities centraal staan.