Château Famaey, L’Incontournable, Malbec, 2022
Deze Château Famaey, L’Incontournable, Malbec, 2022 (de opvolger van de Prestige Cuvée) uit het Franse Cahors heeft een donkerrode tot paarse kleur in het glas. In de neus zeer kruidige aroma’s en ook hints van vanille. In de mond een explosie van rood en zwart fruit, complex en elegant, met daarnaast rijpe tannines door de 14 tot 18 maanden rijping op eiken vaten.
Grote Hamersma een 9-
Harold Hamersma gaf deze Malbec in zijn Grote Hamersma een 9-,:
Famaey. Een heuse malbec-specialist, toegepast in de regio waar deze druif een thuiswedstrijd speelt: Cahors. De echte elite van het domaine presenteert zich als ‘Cuvée F’, ‘Cuvée X‘ en Le Grez dans Le Grès, wijnen die voorzien van prestigieuze prijskaartjes.
Enfin, verder met deze vin. Die is fijn. Cahors zoals die zich tegenwoordig in de 21e eeuw wel meer manifesteert. Zodoende enigszins ontdaan van wat al te veel ruwe knoesten, roestig hang- en sluitwerk en grove stuc maar nog steeds geen watje met een zwart fluwelen jasje.
Luister maar naar wat het duistere fruit te vertellen heeft. Over wat eenzame opsluiting achter donker eiken in een verduisterde kelder met een malbec doet. Zelfs zo’n relatief eenvoudige L’Incontournable neemt dan onvermijdelijk de afslag klassiek, kloek, kordaat en kruidig, stopt bij de bramenstruiken langs de kant van de weg, schuwt de schaduw niet en kluistert tannines. Een mooie aanleiding om de karaf weer eens af te stoffen.
– Harold Hamersma, 11 november 2023
James Suckling: 90 punten
A medium-bodied, textured and chalky red with red berries, dried herbs and baking spices on the nose. Juicy and playful at the center with a chewy character on the edges. Drink now.
– James Suckling, 23 februari 2024
The Wine Enthusiast 92 punten!
Het Amerikaanse The Wine Entusiast is super enthousiast en celebreren deze Malbec (2020) al met 92 punten!.
Vines up to 50 years old have produced a firm, solid and beautifully juicy wine. It is well balanced, with a good fruit concentration and polished wood character. It is likely to be ready to drink from 2026.
– Roger Voss
Château Famaey
Château Famaey is in de eerste plaats het verhaal van Luc en Marc. Twee dappere Belgische jeugdvrienden die dezelfde droom delen. Een wijn produceren uit een rijk gebied in de prachtige regio Cahors.
In 2001 is hun droom werkelijkheid geworden. Ze werden eigenaar van deze 36 hectare grote wijngaard in Puy l’Evêque, op de zonnige terrassen van de Lot-vallei. Maarten, de zoon van Luc, aan wie de vaderlijke passie is overgedragen, vervoegde aan het team in 2003 om wijnmaker te worden.
Lees hier een leuk artikel van Alain Bloeykens in het Belgische Nieuwsblad over Château Famaey
Cahors
In het hart van de appellatie Cahors strekt het landgoed zich uit over 40 ha wijngaarden. Gelegen op de 1e, 2e en 3e terrassen van de Lot-vallei. De wijngaard profiteert van een uitzonderlijke bodem van klei en grind en ook een overvloed aan zonnestralen.
De percelen op het 1e terras worden gebruikt om onze IGP Côtes du Lot-wijnen te produceren. De percelen van het 2e en 3e terras, dankzij een complexer terroir, perfect zijn voor de productie van hun Cahors-wijnen.
Haute Valeur Environnementale
Sinds 2007 is het zijn zoon Maarten die, net zo gedreven als zijn vader, verantwoordelijk is voor de vinificatie en er naar streeft om het familiedomein elke dag een beetje verder ecologisch te laten groeien.
Bij Château Famaey is constante zorg voor de wijnstokken en natuurlijk ook respect voor de natuur prioriteit. Dit zijn de pijlers om een rijke, eerlijke en bovendien ook authentieke druif te produceren.
Het bedrijf is Haute Valeur Environnementale (niveau 3) gecertificeerd, met de focus op biodiversiteit, fytosanitaire strategie, bemestingsbeheer en ook watermanagement.
Gewoon goed nadenken over een evenwichtige natuur.
– Maarten Luyckx
Het Château gebruiken geen gewasbeschermingsmiddelen. Ze planten bepaalde bomen, hagen, ook voor een variatie aan ecosystemen. Zoals Maarten zelf zegt; Gewoon goed nadenken over een evenwichtige natuur.
Deze Malbec is een IGP Côtes du Lot, in het hart van de appellatie Cahors en past daardoor natuurlijk super bij eendenborst, lamsvlees, gegrilde champignons maar ook harde geitenkaas. Château Famaey biedt een fijn assortiment wijnen tussen klassieke cuvées en kenmerkende cuvées in wit, rosé, rood en mousserend. Probeer ook eens de bekroonde Château Famaey, Cuvée X 2018.
Deze wijn is nóg beter als je deze een uur van te voren decanteert of de Vindom Aerator wijnbeluchter gebruikt!
Producent: Château Famaey
Druivenras: Malbec | Côt
Regio / Streek: Cahors, IGP Côtes du Lot
Land: Frankrijk
Oogst: 2022
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15°C – 17°C
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0,75
Vegan: ✓
Ecologisch: ✓
