Bodega Andeluna, Blanc de Malbec, Edición Limitada
De Bodega Andeluna, Blanc de Malbec is bleek-geel van kleur, met brilliant groenige tinten. Ontdek intense bloemige aroma’s van jasmijn en rozen. Daarnaast ook charmante hints van steenvruchten, zoals perzik en abrikoos. In de smaak een heerlijke frisheid. Ook in de heerlijk lange afdronk herhalen zich de bloemige aroma’s opvallend mooi.
Blanc de Noir
Ontdek een zeldzame traktatie in deze Blanc de Noir van Malbec van Andeluna, een unieke wijn die zelden te vinden is. Bij Andeluna wordt voortdurend gestreefd naar innovatie en ook verbetering. Deze speciale Blanc de Malbec is daar een perfect voorbeeld van. De wijnmakers demonstreren met trots en vakmanschap de veelzijdigheid van de Malbec-druif, bovendien het vlaggenschip van Argentinië.
Om Blanc de Noir-wijnen te produceren, worden de druivenschillen onmiddellijk na het persen verwijderd om te voorkomen dat natuurlijke kleurstoffen, ook wel Anthocyanen genoemd, uit de schillen in het sap terechtkomen. De kleur van de resulterende wijnen kan variëren afhankelijk van de duur van het contact met de schillen
Uco Valley op 1.200 meter hoogte
De druiven komen uit de wijngaarden in Uco Valley op een hoogte van 1.200 meter. Daar zorgt de constante wind voor een natuurlijke bescherming tegen vocht, schimmels en ook insecten. Ze wijn met de hand geplukt en daarnaast is voor deze wijn alleen het vrij aflopende sap gebruikt. De vergisting vindt plaats op een lage temperatuur van 13°C en duurt 25 dagen.
Om de frisheid in de wijn te behouden ondergaat deze geen malolactische vergisting en ook geen op eikenhout.
Bodega Andeluna
Bodega Andeluna, gelegen in Mendoza, Argentinië, staat bekend om zijn betoverende bergwijnen. Ze vertellen een verhaal dat diep geworteld is in de rijke geschiedenis van de regio. Geïnspireerd door de majestueuze Andes en de verlichting van de maan, biedt deze bodega ook een unieke ervaring voor wijnliefhebbers over de hele wereld.
Andeluna omarmt een verscheidenheid aan druivensoorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en ook Chardonnay. Ze gedijen in de vruchtbare gronden van Mendoza. Deze druiven worden met zorg verbouwd en geoogst. Het zorgt wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die vooral de essentie van het terroir vastleggen.
Producent: Bodega Andeluna
Druivenras: Malbec | Côt
Regio / Streek: Uco Valley, Mendoza
Land: Argentinië
Oogst: 2022
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 11°C – 13°C
Alcoholpercentage: 14,%
Inhoud: 0,75
Vegan: ✓
