Aanbieding!

Villa Wolf, Pinot Noir | Spätburgunder

Oorspronkelijke prijs was: €10,49.Huidige prijs is: €9,49.
13,9912,65 per liter, incl. btw.

-10%

De Villa Wolf, Pinot Noir (Spätburgunder) is medium bodied met somptueus, rood fruit en een aangename frisse zuurgraad. Bovendien met een subtiele kruidige houtinvloed met een niet overdreven aardse toon.

Korting bij meerdere flessen

Hoeveelheid 12+
Prijs 9,25
kiyoh-full-logo

Villa Wolf, Pinot Noir | Spätburgunder

De Villa Wolf, Pinot Noir (Spätburgunder) is paarsrood van kleur. Ontdek aroma’s van donker fruit zoals rijpe zwarte kersen en ook blauwe bessen. Daarnaast wat lichte rokerigheid en hints van specerijen. In de mond, medium bodied met somptueus, rood fruit en een aangename frisse zuurgraad. Bovendien met een subtiele kruidige houtinvloed met een niet overdreven aardse toon.

5% Nieuw eiken

Spätburgunder is de Duitse benaming voor Pinot Noir. Welke aanduiding er ook op het etiket staat maakt niet uit, de inhoud in de fles is hetzelfde. De Pfalz is één van de gebieden in Duitsland waar de Spätburgunder het beste gedijd: Een fantastisch klimaat in combinatie met de goede grondsoorten. Erni Loosen maakt op Weingut Villa Wolf een prachtige Spätburgunder.

Deze wijn wordt gemaakt op 5% nieuwe houten fusten. De andere 95% van de wijn rijpt in oudere vaten van 1, 2 en 3 jaar oud. Na de alcoholische vergisting op RVS rijpt deze wijn ongeveer 1 jaar op deze fusten. Daarna is deze ongefilterd op fles gebracht.

Pfalz

De Pfalz regio ligt tussen het Haardt gebergte en de Rijn, net ten noorden van de Franse Elzas, en is zo tegen Atlantische invloeden beschermd. Door deze beschutte ligging is het een van de warmere en drogere wijngebieden van Duitsland. Om de kwaliteit van de wijngaarden en het druivenmateriaal hoog te houden, ligt de nadruk ook op duurzame wijnproductie.

In combinatie met de ondergrond van verweerd zandsteen levert dat pure, smaakvolle, rijke, fruitige en daarnaast mooi minerale wijnen voort, die de authenticiteit van het Pfalz terroir presenteren.

Weingut Villa Wolf

In 1996 nam Ernst Loosen het traditionele wijngoed J.L. Wolf over, dat sinds 1756 bestaat in de Pfalz. Villa Wolf is een unieke villa in Italiaanse stijl. Deze is in 1843 voltooid volgens de plannen van de Karlsruher-architect Friedrich Eisenlohr.

Net als bij het wijngoed Dr. Loosen, greep Ernst Loosen de kans om een ander traditioneel wijngoed met uitstekende locaties opnieuw op te bouwen. Hij zag hier de mogelijkheid om in de Pfalz, als aanvulling op de fruitige Rieslings van wijngoed Dr. Loosen aan de Moezel, eersteklas droge wijnen te produceren.

Super te combineren met gebraden/gebakken of BBQ wit-vlees en ook Kip- of kalkoen uit de oven. Eend, parelhoen en nog meer gevogelte gaat ook prima.

Iets onder kamertemperatuur serveren en dan uit mooie grote glazen, bijvoorbeeld het Quatrophil, Bordeaux rode wijn wijnglas, van Stölzle. Ook lekker als het in de zomer heel warm is en dan koelkast-koud serveren!

Proebeer ook eens de Villa Wolf Wijntas met 6 Super wijnen uit de Duitse Pfalz!

Producent: Villa Wolf
Druivenras: Pinot Noir (Spätburgunder)
Regio / Streek: Pfalz
Land: Duitsland
Oogst: 2021
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 7°C-16°C
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0,75

Extra informatie

Gewicht 0,75 kg