Domaine de l’Amaurigue, Rouge, Côtes de Provence
De Domaine de l’Amaurigue, Rouge, Côtes de Provence is donker rood met daarnaast paarse reflecties. Met kruidige tijm aroma’s met daarnaast een fruitig zoetje welke doet denken aan balsamico. Geniet bij deze Syrah en Cabernet Sauvignon blend van zwarte bessen, specerijen, groene kruiden, en daarnaast hints van zoethout en laurier. Wees voorbereid op de stevige tannines.
Domaine de l’Amaurigue
De Fleur de l’Amaurigue zijn échte Provence wijnen, maar heeft ook een oer Hollands karakter. Het Domaine de l’Amaurigue is sinds 1998 eigendom van de Nederlandse familie De Groot; Dick en Eugénie en ook hun twee kinderen, Melvin en Fleur. De wijnmakerij is in handen van fransman Jean-Marie Que.
Het domaine is een prachtig landgoed gelegen in het hart van de Zuid-Franse Provence. Het Domaine de l’Amaurigue beslaat 47 hectare wijnstokken en ligt midden in een afgelegen bosgebied van 155 hectare. Wijnstokken liggen mooi ingenesteld in glooiende heuvels en op het zuiden en oosten
High Environmental Value Certificate
Fleur en wijnmaker Jean Marie Quef streven ernaar authentieke wijnen van hoge kwaliteit te produceren, met respect voor het milieu en ook de focus op duurzaamheid. Het versterken van de biodiversiteit en de natuurlijke bescherming van de gewassen staan hoog in het vaandel.
Hiervoor is l’Amaurigue ook dit jaar weer bekroond met het High Environmental Value Certificate (HVE). HVE bestrijkt vier belangrijke gebieden: behoud van biodiversiteit, gewasbescherming, beheer van het gebruik van kunstmest en waterbeheer.
Aangenaam als aperitief of bij pasta zeevruchten.
Probeer ook eens de Fleur Red van Domaine de l’Amaurigue! Of de La Reine de l’Amaurigue, Sparkling Rosé!
Producent: Domaine de L’Amaurigue
Druivenras: Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Regio / Streek: Le Luc en Provence, Provence
Land: Frankrijk
Oogst: 2020
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 8°C – 10°C
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 0,75
