Orin Swift Cellars
Orin Swift Cellars: Een Decennium van Innovatieve Wijnervaringen
Orin Swift Cellars, opgericht door David Phinney in 1998. Dit Califorinische wijnhuis staat bekend om zijn gedurfde benadering van wijnmaken en zijn opvallende branding. Orin Swift is vernoemd naar zijn ouders, waarbij de middelste naam van zijn vader, Orin, en de meisjesnaam van zijn moeder zijn gecombineerd. Het merk heeft ook snel wereldwijde erkenning gekregen.
Hun wijnen, zoals “The Prisoner” en “8 Years in the Desert”, zijn beroemd om hun rijke smaken en unieke labels. In 2016 werd het merk overgenomen door E&J Gallo, waarbij Phinney nauw als Creative Director en wijnmaker betrokken blijft bij het productieproces.
There’s a soul to this business.. that soul isn’t just from the people who make wine, it’s from everyone who loves wines that make them feel something.
– Dave Phinney
De Reis van Dave Phinney naar wijnsucces
In 1996 vertrok David Phinney naar Florence, Italië, voor een semester in het buitenland. Tijdens deze periode maakte hij voor het eerst kennis met wijn en raakte hij ook verliefd op het ambacht.
Na zijn terugkeer in de Verenigde Staten werkte hij onbetaald in Napa. Daar leerde hij de fijne kneepjes van het wijnmaken. Deze ervaringen legden ook de basis voor het succes van Orin Swift Cellars, waar innovatieve wijnervaringen centraal staan.
In de zoektocht naar dce beste druiven voor de Orin Swift-familie, reist Dave door Californië. Hij heeft een bijzondere belangstelling voor de Napa Valley, Sonoma County en het gebied rondom Santa Barbara. Hij richt zich vooral ook op kleine percelen binnen de meest gewilde wijngaarden. Dit terwijl hij ervoor zorgt dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit in de uiteindelijke blend terechtkomt.
Elke wijn in het assortiment, van de wijngaardbron tot de kenmerkende kunst op het etiket, biedt een uniek perspectief en creëert ook een hartverscheurende indruk.
St. Helena, Califorinië
Ter ere van het 10-jarig bestaan opent Orin Swift Cellars een vernieuwde en uitgebreid proeflokaal in een historisch bankgebouw in het centrum van St. Helena. Deze ruimte, ontworpen met oog voor detail en daarnaast met gebruik van ruwe materialen. Ook biedt het ruimte voor vier nieuwe proefervaringen: Rock, Paper, Scissors en The Vault. Van informele proeverijen tot exclusieve, op maat gemaakte ervaringen.
De nieuwe proefruimte is de ideale introductie tot Orin Swift Cellars en dé bestemming voor toegewijde fans.
Ontdek de wereld van Orin Swift, waar elke fles een verhaal vertelt.
