Gran Moraine Winery
Gran Moraine Winery
De legendarische wijngaardontwikkelaar William Hill was in 2004 op zoek naar een nieuw terrein. Hij vond een stuk van 430 hectare aan de westelijke rand van de Yahill-Carlton AVA, Willamette Valley (Oregon). Hij noemde het Gran Moraine. Een knipoog is naar de enorme glaciale overstromingen tijdens de ijstijd die het landschap hebben gevormd.
William selecteerde de beste percelen voor zijn Gran Moraine Winery waarna meer dan 194 hectare is aangeplant met Chardonnay en Pinot Noir druiven. De 45 hectare Chardonnay zorgt ervoor dat Gran Moraine een van de grootste aanplant van deze druivensoort heeft in het noorden van Willamette Valley.
Wijnmaker Shane Moore maakt hier wijnen in de traditie van de klassieke Bourgognes; Chardonnay en Pinot Noir met een focus op balans. Zijn onvermoeibare aandacht voor details in de wijngaarden en productie resulteert dan ook in precisie en elegantie in de fles.
