Domaine Gerard Tremblay

Domaine Gérard Tremblay

Bij het maken van de Domaine Gérard Tremblay, Chablis, 2018 is Gerard bijgestaan ​​door zijn vrouw Helene. Hij is 5e generatie wijnmaker op dit 34 hectare grote landgoed in de Chablis. De meeste wijnstokken bevinden zich in de beste premier cru- en grand cru-appellaties. De wijnen behoren tot de meest gewilde in de regio. Het bijzondere van het terroir is dat het 100% Kimmeridge kalk is. Dit zijn aflageringen van minuscule oestertjes van 150 miljoen jaar geleden die uiteindelijk versteend zijn

Gerard is een nauwkeurige wijnmaker en werkt vanuit een prachtige nieuwe wijnmakerij. Hij staat erom bekend de typische karakter van de verschillende appellaties uit te tekenen. Zijn wijnen zijn dan ook een getrouwe weerspiegeling van het terroir waaruit ze komen. Hoewel de meeste wijnen lokaal worden verkocht, wordt ook een beperkte hoeveelheid geëxporteerd. Daardoor hebben ze ook terecht de aandacht getrokken van opmerkelijke critici als Robert Parker, Guide Hachette net als Revue des Vins de France.