Corte Sant'Alda

Corte Sant’Alda

Corte Sant’Alda. Marinella Camerani investeerde al haar energie en middelen in een verlaten en vervallen landgoed in Mezzane di Sotto in Verona, dat zij in 1986 aanschafte. Inmiddels is ze uitgegroeid tot een producent van biodynamische kwaliteitswijnen met een zeer goede reputatie. Het verhaal begon in 1978, toen het verlangen om in harmonie met de natuur te leven haar naar Mezzane bracht. Daar waar ze haar eerste ervaring opdeed met wijngaard en wijnkelder.

Biodynamisch

Het huidige boerenbedrijf met de wijnmakerij en zijn kelder ligt heel idyllisch midden in de wijngaarden, op 300 meter boven zeeniveau. Door Marinella’s wens om één geheel te vormen met de natuur kon de introductie van duurzame landbouw niet uitblijven. Haar bedrijf is sinds 2003 biologisch en sinds 2010 biodynamisch gecertificeerd. Volgens het biodynamische concept regeert de maanstand en staat al wat leeft met elkaar in verbinding.