Château La Gaffelière
Château La Gaffelière
Château La Gaffelière, met zijn gotische vorm, ligt net iets ten zuiden van het stadje Saint-Emilion op de coteaux. Pal aan de zuidelijke toegangsweg naar Saint-Emilion. Sinds het opstellen van de classificatie van Saint-Emilion in 1959, is Château La Gaffelière geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé B.
De druivenstokken van dit wijnhuis staan aangeplant op een uitzonderlijke terroir, ook wel ‘de gouden driehoek’ genoemd. Genesteld tussen de heuvels van Pavie en Ausone, is op deze plek al sinds de 4e eeuw wijn gemaakt. Een bij dit château ontdekt mozaïek uit de Gallo-Romeinse tijd met daarop een druivenrank afgebeeld is hiervan het bewijs.
Er wordt verondersteld dat dichter Ausonius, naamgever van Château Ausone, in de 4e eeuw al wijngaarden bezat. Op dezelfde bevinden zich tegenwoordig de wijngaarden van Château La Gaffelière.
Familie De Malet Roquefor
Momenteel strekt het wijngoed zich uit over 32 hectare. De druivenstokken bevinden zich op het kalksteenplateau, de op het zuiden gerichte heuvelzijde en aan de voet van de heuvel. De wijngaarden zijn voor 75% beplant met Merlot en voor 25% Cabernet Franc.
Het kalksteenplateau en de helling hebben een kalkhoudende en kleiachtige ondergrond (Fronsac molasse), terwijl aan de voet van de helling de bodem lichter is en voornamelijk bestaat uit zand en kiezels.
Een geweldig terroir is natuurlijk helemaal niets zonder de toewijding van mensen. De familie De Malet Roquefort runt het wijngoed al meer dan 3 eeuwen vol passie. Sinds het jaar 2000 zijn zij gestart met een omvangrijk herbe