Champagne Thiénot
Champagne Thiénot: Traditie en Innovatie in de Champagnestreek
In 1985 is Champagne Thiénot in Reims opgericht. De oprichter, Alain Thiénot, had al jaren ervaring als wijnmakelaar. Daardoor is door zijn kennis en passie voor Champagne een uniek champagnehuis ontstaan.
Tijdens de beginjaren is een solide basis gelegd door de aankoop van hoogwaardige wijngaarden. Bovendien zijn historische locaties zoals Aÿ, Dizy en Cumières zorgvuldig geselecteerd. Daardoor heeft de expertise van Alain Thiénot geleid tot een verfijnd assortiment champagnes.
Daarnaast wordt de nalatenschap van de oprichter voortgezet door de volgende generatie. Garance en Stanislas Thiénot dragen op hun beurt bij aan de ontwikkeling van het huis. Tegelijkertijd waarborgt de samenwerking met Chef de Caves Nicolas Uriel de kwaliteit en innovatie.
Geografische Ligging en Terroir
Champagne Thiénot bevindt zich in het hart van de Champagne. Doordat de ligging in de historische wijngaardgebieden is, draagt dit bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen. Verder zijn de wijngaarden verspreid over prestigieuze locaties. Zo leveren Grand Cru-gemeenten zoals Avize en Mesnil-sur-Oger druiven van topkwaliteit. Bovendien is de invloed van de bodem en het klimaat onmiskenbaar.
Daarnaast is de terroir gekenmerkt door kalkrijke bodems. Hierdoor zorgt deze structuur voor de verfijnde mineraliteit in de wijnen. Bovendien dragen de unieke eigenschappen van de regio bij aan de karakteristieke stijl van Thiénot.
Klimaat en Invloed op de Wijnen
Het klimaat in de Champagne-regio is koel en gematigd. Hierdoor zorgt dit voor de langzame rijping van de druiven en een verfijnde smaak. Bovendien spelen de wisselende seizoenen een belangrijke rol in de ontwikkeling van de wijnen.
Doordat er strenge winters en warme zomers zijn, is de Champagne complexer en frisser. Daarom ontstaat dankzij de klimatologische omstandigheden een perfecte balans tussen zuurgraad en rijpheid. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke frisheid en aroma’s.
Wijnsoorten en Cuvées
Het assortiment van Champagne Thiénot bestaat uit diverse cuvées. Daarbij weerspiegelt elke variant de vakmanschap en precisie van het huis. De Brut Champagne is bijvoorbeeld een evenwichtige blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Verder garandeert de toevoeging van reservewijnen de consistentie.
De Brut Millésime is een champagne uit een enkel oogstjaar, waardoor deze een verfijnde structuur en complexiteit heeft. De Rosé Champagne is een expressieve rosé met tonen van rood fruit, wat is gecreëerd door een unieke vinificatietechniek. De Cuvée Stanislas (Vintage) is een Blanc de Blancs met elegante mineraliteit en een lange afdronk.
De Cuvée Alain Thiénot (Vintage) is een harmonieuze blend van Chardonnay en Pinot Noir, die afkomstig is van topwijngaarden. De Cuvée Garance (Vintage) is een Blanc de Noirs, waardoor de kracht en structuur van Pinot Noir wordt benadrukt. De La Vigne aux Gamins (Vintage) is een exclusieve Blanc de Blancs, waarvan de druiven afkomstig zijn van oude wijnstokken uit Avize.
Ecologische Duurzaamheid en Verantwoordelijkheid
Duurzaamheid speelt een belangrijke rol binnen Champagne Thiénot. Daarbij zijn de wijnbouwmethoden zo toegepast dat de natuur en het milieu zijn gerespecteerd. Daarnaast wordt het gebruik van biologische bemesting en natuurlijke bestrijdingsmiddelen bevorderd. Hierdoor is de impact op de omgeving verminderd door duurzame technieken.
Bovendien wordt in de wijngaarden minimale tussenkomst toegepast. Daardoor blijft de biodiversiteit behouden en wordt deze versterkt. Ook dragen ecologisch verantwoorde praktijken bij aan de kwaliteit van de druiven.
Samenwerking met Penfolds
Een bijzondere samenwerking is ontstaan tussen Champagne Thiénot en Penfolds. Dit komt doordat deze Australische wijnproducent dezelfde passie voor kwaliteit deelt. In 2019 zijn daarom de eerste gezamenlijke cuvées gecreëerd. Dit omvat onder andere een Chardonnay-Pinot Noir cuvée en twee single-vineyard champagnes. Bovendien heeft de Penfolds samenwerking geleid tot innovatieve champagnecreaties. De expertise van beide huizen zijn op deze manier samengebracht in unieke en hoogwaardige wijnen.
De Toekomst van Champagne Thiénot
De visie van Champagne Thiénot blijft gericht op innovatie en traditie. Daarbij bouwt de volgende generatie voort op het erfgoed van het huis. Met respect voor het verleden en oog voor de toekomst wordt gewerkt aan verdere groei. Tegelijkertijd blijft de balans tussen moderniteit en authenticiteit behouden. Door voortdurende kwaliteitsverbetering en duurzame initiatieven blijft het champagnehuis bovendien een toonaangevende producent in de regio.
-
Oorspronkelijke prijs was: €65,00.€48,75Huidige prijs is: €48,75.
€86,67€65,00 per liter, incl. btw. Toevoegen aan winkelwagen