Aanbieding!

Villa Wolf, Pinot Blanc | Weissburgunder

9,49
13,2712,65 per liter, incl. btw.

-5%

Villa Wolf, Pinot Blanc (Weissburgunder)  is een licht bleekgele wijn. Ontdek sappige, frisse, loepzuivere fruitaroma’s van appel en ook citrus. Met daarnaast heerlijke een charmante kruidigheid op de achtergrond. Frivool, vol met aangename frisse zuurtjes en mond vullend sappig wit fruit.

 

Korting bij meerdere flessen

Hoeveelheid 12+
Prijs 9,25
kiyoh-full-logo

Villa Wolf, Pinot Blanc | Weissburgunder

Villa Wolf, Pinot Blanc (Weissburgunder)  is een licht bleekgele wijn. Ontdek sappige, frisse, loepzuivere fruitaroma’s van appel en ook citrus. Met daarnaast heerlijke een charmante kruidigheid op de achtergrond. Frivool, vol met aangename frisse zuurtjes en mond vullend sappig wit fruit.

Zacht

Deze Pinot Blanc is gemaakt van druiven uit hun eigen wijngaarden. Daarnaast ook van druiven die zijn geleverd door onder contract staande wijnboeren. De druiven zijn eind september geoogst. Daarna direct ontsteeld vinificatieruimte en met de grootste zorgvuldigheid zacht geperst.

De ruim 2 weken lange alcoholische fermentatie volgt temperatuur gecontroleerd (18°C) in grote roestvrijstalen tanks. Vervolgens nog een rijpingsperiode op de fijne ‘lie’ (droesem) zonder een malolactische gisting. Dit om zo een optimale frisheid te behouden. Na enkele maanden volgt de assemblage en is Riesling na een lichte filtering gebotteld.

Pfalz

De Pfalz regio ligt tussen het Haardt gebergte en de Rijn, net ten noorden van de Franse Elzas, en is zo tegen Atlantische invloeden beschermd. Door deze beschutte ligging is het een van de warmere en drogere wijngebieden van Duitsland. Om de kwaliteit van de wijngaarden en het druivenmateriaal hoog te houden, ligt de nadruk ook op duurzame wijnproductie.

In combinatie met de ondergrond van verweerd zandsteen levert dat pure, smaakvolle, rijke, fruitige en daarnaast mooi minerale wijnen voort, die de authenticiteit van het Pfalz terroir presenteren.

Weingut Villa Wolf

In 1996 nam Ernst Loosen het traditionele wijngoed J.L. Wolf over, dat sinds 1756 bestaat in de Pfalz. Villa Wolf is een unieke villa in Italiaanse stijl. Deze is in 1843 voltooid volgens de plannen van de Karlsruher-architect Friedrich Eisenlohr.

Net als bij het wijngoed Dr. Loosen, greep Ernst Loosen de kans om een ander traditioneel wijngoed met uitstekende locaties opnieuw op te bouwen. Hij zag hier de mogelijkheid om in de Pfalz, als aanvulling op de fruitige Rieslings van wijngoed Dr. Loosen aan de Moezel, eersteklas droge wijnen te produceren.

De wijn is super als aperitief, allerlei lichte voorgerechten, salades, visgerechten en pasta gerechten. En natuurlijk ook met heerlijke asperges.

Probeer ook eens de Villa Wolf Grauburgunder! Of opzoek naar een alcoholvrij alternatief voor deze Riesling? Probeer eens de Dr. Loosen, DR. LO, Riesling, Alcoholvrij!

Producent: Villa Wolf
Druivenras: Weißburgunder | Pinot Blanc
Regio / Streek: Pfalz
Land: Duitsland
Oogst: 2022
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 9°C- 11°C
Alcoholpercentage: 11,5%
Inhoud: 0,75

Extra informatie

Gewicht 0,75 kg