Victorious Pink, Grande Cuvée, Sparkling Rosé, La Colombette, 2025
Victorious Pink, Grande Cuvée 2025 bewijst dat een mousserende rosé zowel elegant als onweerstaanbaar toegankelijk kan zijn. Deze verfijnde sparkling rosé uit Zuid-Frankrijk combineert 80% Sauvignon Gris met 20% Pinot Noir en brengt rijp rood fruit, roze grapefruit, florale nuances en een verfijnde mousse samen in één glas. Een feestelijke Grande Cuvée die gemaakt is om bijzondere momenten nóg mooier te maken.
In het glas schittert een delicate bleekroze kleur met een levendige stroom fijne bubbels. De neus opent verleidelijk met aroma’s van rijpe rode vruchten, pruimen en roze grapefruit. Daarna volgen subtiele florale tonen en een hint van lavendelhoning die zorgen voor extra verfijning en elegantie.
In de mond fris, levendig en harmonieus. Enerzijds zorgen framboos, perzik en meloen voor sappig fruit en direct drinkplezier, terwijl anderzijds de verfijnde mousse en frisse zuren zorgen voor spanning en precisie. Bovendien geeft een subtiele minerale toets extra lengte. De afdronk is zacht, elegant en opvallend verfrissend.
Een rosé die gemaakt is om te vieren
Sommige wijnen zijn gemaakt voor de maaltijd. Andere wijnen zijn gemaakt voor het moment. Victorious Pink behoort zonder twijfel tot die laatste categorie. Dankzij zijn verfijnde bubbels, elegante fruitexpressie en feestelijke uitstraling voelt deze Grande Cuvée zich thuis bij iedere gelegenheid waarbij iets gevierd mag worden.
Daardoor is Victorious Pink niet alleen een uitstekende aperitiefwijn, maar ook een stijlvolle keuze voor diners, bruiloften, feestdagen en zonnige terrasmomenten. Juist die combinatie van elegantie en toegankelijkheid maakt de wijn zo aantrekkelijk.
Sauvignon Gris & Pinot Noir
Het bijzondere karakter van Victorious Pink begint bij de blend. Met maar liefst 80% Sauvignon Gris kiest deze wijn bewust voor een minder voor de hand liggende druif. Sauvignon Gris is een zeldzame natuurlijke mutatie van Sauvignon Blanc en staat bekend om zijn aromatische expressie, frisse zuren en rijpere fruittonen.
De toevoeging van 20% Pinot Noir zorgt daarnaast voor structuur, verfijning en subtiele rode fruitaroma’s. Daardoor ontstaat een mousserende rosé die frisheid, fruit en elegantie perfect in balans brengt. Juist deze combinatie onderscheidt Victorious Pink van veel andere mousserende rosés.
Een Grande Cuvée met feestelijke allure
Veel mousserende rosés kiezen voor uitbundig fruit of juist voor strakke frisheid. Victorious Pink zoekt bewust de balans tussen beide stijlen. Enerzijds biedt de wijn voldoende levendigheid en fraîcheur om direct te verleiden, terwijl anderzijds het rijpe fruit en de verfijnde mousse zorgen voor zachtheid en elegantie.
Daardoor spreekt deze Grande Cuvée zowel liefhebbers van mousserende rosé als liefhebbers van verfijnde aperitiefwijnen aan. Bovendien zorgt het relatief lage alcoholpercentage ervoor dat de wijn opvallend doordrinkbaar blijft.
Domaine de la Colombette
Achter Scandalous One staat Domaine de la Colombette, een van de meest innovatieve wijnhuizen van Zuid-Frankrijk. Al generaties lang combineert het familiebedrijf van de familie Pugibet respect voor traditie met een voortdurende zoektocht naar duurzamere en toekomstbestendige wijnbouw. Daardoor groeide het domein uit tot een internationale referentie voor moderne druivenrassen, innovatieve wijnconcepten en toegankelijke kwaliteitswijnen.
Scandalous One vormt daarvan een uitstekend voorbeeld. De wijn laat zien hoe duurzaamheid, kwaliteit en drinkplezier perfect kunnen samengaan. Diezelfde visie zien we terug in de frisse en aromatische Infamous Gold Cabernet Blanc, gemaakt van het innovatieve druivenras Cabernet Blanc, en in de verfijnde Pink Colomb Bay Rosé, waarin Pinot Noir een verrassend elegante en verfrissende Zuid-Franse rosé oplevert.
Daarnaast verwierf Domaine de la Colombette internationale bekendheid met het succesvolle merk Notorious Wines. Binnen deze collectie groeide de populaire Notorious Pink Rosé uit tot een van de bekendste moderne rosés van Zuid-Frankrijk. Voor grotere gezelschappen is er bovendien de royale Notorious Pink Rosé Magnum, terwijl de elegante Victorious Pink Grande Cuvée Sparkling Rosé laat zien dat het domein ook uitblinkt in mousserende wijnen.
Samen vertellen deze wijnen het verhaal van Domaine de la Colombette: een wijnhuis dat innovatie niet ziet als een trend, maar als een essentieel onderdeel van zijn identiteit. Van klassieke druiven zoals Pinot Noir tot moderne rassen als Cabernet Blanc en Cabernet Noir, steeds zoekt het domein naar nieuwe manieren om kwaliteit, duurzaamheid en drinkplezier samen te brengen. Daardoor vormt Scandalous One niet alleen een kennismaking met Cabernet Noir, maar ook met een van de meest vooruitstrevende producenten van Frankrijk.
Wijn & spijs
Perfect als aperitief, bij feestelijke gelegenheden en tijdens zomerse lunches. Daarnaast combineert Victorious Pink uitstekend met schaal- en schelpdieren, sushi, lichte visgerechten en frisse salades. Ook bij rood zomerfruit, verfijnde desserts en patisserie komt zijn elegante karakter prachtig tot zijn recht.
Dankzij zijn frisse stijl, verfijnde mousse en fruitige charme blijft Victorious Pink bovendien een wijn die vrijwel iedereen weet te verleiden.
- Producent: Domaine de la Colombette Notorious Wines
- Druivenras: Sauvignon Gris (80%), Pinot Noir (20%)
- Regio / streek: Pays d’Oc
- Land: Frankrijk
- Oogst: 2025
- Sluiting: Kurk
- Alcoholpercentage: 11,5%
- Inhoud: 0,75 L
- Serveertemperatuur: 6–8°C
- Ecologisch: 🍃 Duurzaam geproduceerd