Quinta da Raza, Branco Raza, Vinho Verde
Deze Quinta da Raza, Raza Branco Vinho Verde is een pure en ook verkwikkende zomerse wijn van uitstekende kwaliteit! Lekker speels met daarnaast een lichte pareling, afkomstig van een minuscuul percentage koolzuurgas dat aan de wijn is toegevoegd vlak voor botteling, accentueert het speelse karakter. Lekker citrusfruit en daarnaast een fijne kruidigheid maken de wijn helemaal af.
Alle witte wijnen uit dit gebied hebben een goede zuurgraad, waardoor ze prettig lichtvoetig zijn.
Minho
De Quinta da Raza, Branco Raza, Vinho Verde komt uit Minho, het meest noordelijke gebied van Portugal. In het noorden vormt de rivier Minho de natuurlijke grens met Spanje en in het westen grenst het gebied met de Atlantische Oceaan. Het gebied is vooral bekend door de Vinho Verde.
Deze Vinho Verde is het resultaat van een strenge selectie van de beste Arinto, Azal en Trajadura druiven en bovendien de perfecte verbinding tussen techniek en traditie. De druivenoogst is handmatig geplukt in kleine dozen. Ze worden ontsteeld en vervolgens onder lage druk geperst. Fermentatie vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Voor het bottelen wordt de wijn gefilterd en ook koud gestabiliseerd.
Quinta da Raza
Quinta da Raza bevindt zich in de subregio Celorico de Basto. Gelegen in het zuidoosten van de Portugese regio Vinho Verde, grenzend aan de Douro regio. Het familie wijngoed stamt uit de 17e eeuw. Voorheen werden de druiven aan de plaatselijke coöperatie verkocht. Dom Diogo, de vierde generatie, nam het bedrijf van zijn opa in 1987 over.
Op aanmoediging van zijn vrouw en door het feit dat hij de beste druivenleverancier was bij de coöperatie, besloot hij vanaf 2000 zelf te gaan bottelen. Zijn vrouw Mafalda verzorgt de marketing en export. Het succesvolle bedrijf is inmiddels uitgegroeid met 40 hectare en een verkoop van 200.000 flessen.
De bodem in deze regio bestaat voornamelijk uit graniet. In deze subzone is ook schist (kalksteen) en klei te vinden. Uniek voor deze regio!
De wijngaarden van Quinta da Raza liggen op heuvels op een – voor deze regio – ideale hoogte van gemiddeld 250 meter, nabij de rivier de Tamaga. Deze rivier stroomt, in tegenstelling tot de meeste rivieren in Portugal, van noordoost naar zuidwest in plaats van oost naar west.
Samen met de westelijk gelegen bergen zorgt dit voor een karakteristiek microklimaat. Daar heeft de invloed van de Atlantische Oceaan met de nodige aanvoer van regen bovendien minder invloed. De beschutte ligging zorgt voor een iets hogere temperatuur, waardoor de druiven gemakkelijker rijpen.
Quinta da Raza – Prijs bekroond
Quinta da Raza viel meerdere malen prijzen. In 1999 tijdens het Spaanse evenement, ‘Fair of Galiza’, is Raza verkozen als beste wijnhuis.
Super als aperitief en bij allerhande mediterrane visgerechten, sardines, olijven en tapas.
Probeer ook eens de Vina Mancera Verdejo! Of ook de heerlijke Bodegas Montecillo, Singladuras, Verdejo, Rueda.
Producent: Quinta da Raza
Druivenras: Antão Vaz, Azal Branco, Treixadura
Regio / Streek: Minho
Land: Portugal
Oogst: 2023
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 7°C-11°C
Alcoholpercentage: 11,5%
Inhoud: 0,75