La Perle des Dieux, Sardines à l’Huile d’Olive, Vierge Extra – Sardines in extra Vergine Olijfolie zonder Graat
Deze op ouderwetse wijze bereide La Perle des Dieux, Sardines à l’Huile d’Olive, Vierge Extra – Sardines in extra Vergine Olijfolie zonder Graat, zijn blauw van kleur en besprenkeld met extra vergine olijfolie, onthult uitzonderlijk vruchtvlees in de mond, een fruitige en subtiel gearomatiseerde fondant.
Olijfolie is, net als sardines, erg populair vanwege de gunstige gezondheidseigenschappen!
De La Perle des Dieux Sardines aux olives tranchées et au romarin. Sardines zijn voor de kust van Saint-Gilles-Croix de Vie gevangen en ook bereid volgens traditionele methode. Na de vangst gaan de sardines direct naar de conservenfabriek, waar ze handmatig zijn schoongemaakt.
De schoongemaakte sardines worden één keer in olijfolie gedompeld en blijven daarna uitlekken in speciale droogrekken. Vervolgens worden de sardines ingeblikt. Hoe verser de vis, hoe beter de smaak. Dit hele proces duurt ongeveer drie uur.
Een sardinerecept in blik, dat je in een oogwenk naar de kust van de Middellandse Zee brengt!
De La Perle des Dieux Sardines à l’Huile d’Olive, Vierge Extra zijn besprenkeld met extra virgin olijfolie. Dit gebeurt allemaal na een strenge selectie. Dit maken deze de kleine zilveren visjes uit Saint-Gilles-Croix-de-Vie aromatisch en bovendien super elegant van smaak. De zwarte en groene, gesneden olijven, laten het blikje na opening uitzien, als een culinair schilderij
Om ten volle te genieten van de subtiele balans tussen rozemarijn en olijf, raden we je aan om in alle eenvoud te genieten van deze sardientjes. Gewoon op een goed brood met gezouten boter. La Perle des Dieux raadt ook aan om je blikje sardines iedere zes maanden om te draaien, om de vis verder in smaak te laten ontwikkelen.
Wil je deze als cadeau geven? Wij hebben er een fantastische geschenkdoos bij!
Producent: La Perle des Dieux
Regio / Streek: Saint-Gilles-Croix de Vie, Pays de la Loire
Inhoud: 115g
