House of Smith, Golden West, The Promise, Pinot Noir, 2020
De House of Smith, Golden West, The Promise, Pinot Noir 2020 heeft een heldere, medium robijnrode kleur met een verfijnde glans. De wijn oogt puur en elegant, met een subtiele diepte die zijn herkomst verraadt.
In de neus domineren eerst minerale tonen, gevolgd door een indrukwekkende zuiverheid van fruit. Aroma’s van zwarte kers, framboos en rabarber worden aangevuld met hibiscus en een vleug natte aarde. Vervolgens ontwikkelen zich lagen van gekneusde rozenblaadjes, dragon, kurkuma en specerijen. Daarnaast zorgen accenten van leer, citruszeste en crushed rock voor extra complexiteit en spanning.
In de mond toont deze Pinot Noir zich verfijnd en energiek. Het rode fruit is fris en transparant, terwijl zijdezachte tannines zorgen voor elegantie. Bovendien geven levendige zuren en een uitgesproken mineraliteit structuur en lengte. De houtinvloed – 30% nieuw Frans eiken – is subtiel geïntegreerd en voegt finesse toe zonder het fruit te overheersen. De afdronk is lang, kruidig en mineraal, met daarnaast een delicate spanning die blijft nazinderen.
Royal Slope – Golden West Vineyard
Deze Pinot Noir is afkomstig van Golden West Vineyard, gelegen op de 47e breedtegraad in Washington State, op circa 1.600 meter hoogte. De wijngaard ligt op de westelijke rand van de Frenchman Hills, met ook een fantastisch uitzicht op de Columbia River. Dankzij de combinatie van kalksteen, zand en vulkanisch gesteente ontstaat een uitstekende drainage en uitgesproken terroirexpressie. Het klimaat is gematigd en zorgt voor een lange, gelijkmatige rijping.
De wijn bestaat uit 100% Pinot Noir. De fermentatie vond plaats met natuurlijke gisten, met 70% ontsteelde druiven en 30% hele trossen. De schilweking duurde 36 dagen voor maximale extractie en complexiteit. Vervolgens rijpte de wijn 11 maanden op de lie in Franse eikenhouten barriques en puncheons (30% nieuw). Geen restsuiker!
Oogstjaar 2020
Het groeiseizoen 2020 in Washington State wordt beschouwd als een van de beste ooit. Dankzij een lang en gematigd seizoen rijpten de druiven perfect en gelijkmatig. De wijnen uit dit jaar kenmerken zich door balans, spanning, frisheid en met bovendien een grote aromatische intensiteit.
James Suckling: 92 punten
Aromas of fresh strawberries, crushed herbs and violets. Medium-bodied with nice freshness and transparency. Silky tannins. Earnest and charming stuff. Drink now.
– James Suckling, jamessuckling.com, februari 2022
Jeb Dunnuck: 90 punten
Made by the team at K Vintners, the 2020 Pinot Noir comes from the Royal Slope and saw 25% whole clusters and 12 months in barrel. Classy notes of ripe cherries, blackberries, leafy herbs, leather, and scorched earth all emerge from the glass, and it’s medium-bodied, up-front, nicely textured, and has a great finish. Readers looking for a classic Pinot Noir that has real varietal character and won’t break the bank will absolutely love this. It will keep for 3-5 years. Best After 2022
– Jeb Dunnuck, jebdunnuck.com
Golden West
Deze Pinot Noir combineert uitstekend met eend, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto en ook gegrilde zalm. Daarnaast past hij prachtig bij gerechten met truffel of licht kruidige sauzen. Serveer licht gekoeld rond 15–16°C voor optimale expressie.
- Producent: House of Smith – Charles Smith
- Druivenras: Pinot Noir (100%)
- Regio / Streek: Royal Slope, Washington State
- Land: Verenigde Staten
- Wijngaard: Golden West Vineyard
- Oogst: 2020
- Inhoud: 0,75 L
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.