Fleur de l’Amaurigue Rosé Mathusalem 6L | AOP Côtes de Provence
Licht zalmroze van kleur. In de neus verfijnde tonen van exotisch fruit, citrus en florale nuances. Deze elegante Provence rosé combineert frisheid met finesse en eindigt in een lange, zuivere afdronk. In deze indrukwekkende 6 liter Mathusalem is het dé ideale rosé voor feesten, bruiloften en diners — een stijlvol alternatief voor bekende Provence rosé zoals AIX en Miraval.
Deze 6 liter rosé (Mathusalem) is gemaakt voor bijzondere momenten en grotere gezelschappen. Door het grotere formaat rijpt de wijn langzamer, waardoor frisheid, elegantie en aromatische precisie nog beter behouden blijven.
Allereerst valt de bleke, briljante kleur direct op. Vervolgens opent de neus expressief met tonen van citrus, perzik en lychee, aangevuld met subtiel exotisch fruit.
In de mond is deze Provence rosé licht, puur en zijdezacht. Het fruitige karakter wordt ondersteund door frisse zuren en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is fris, ‘crisp’ en aanhoudend, wat zorgt voor een elegante en perfect uitgebalanceerde stijl.
Deze Provence-blend bestaat uit 60% Grenache Noir en 40% Cinsault. De druiven groeien op kalkrijke kleigronden en zijn afkomstig van circa 20 jaar oude wijnstokken, wat zorgt voor extra concentratie en balans.
Vinificatie
De druiven worden ’s nachts geoogst om maximale frisheid te behouden. Na directe persing volgt een korte maceratie en vergisting bij lage temperatuur (circa 15°C). Een natuurlijke koude klaring en minimale filtratie zorgen ervoor dat aroma’s puur en verfijnd blijven.
Mathusalem rosé 6 liter (grote fles wijn)
Een Mathusalem van 6 liter is niet alleen een grotere fles, maar een echte beleving. Grote flessen zorgen voor een langzamere rijping en behouden frisheid en finesse nog beter dan standaardflessen.
Daarnaast is een 6 liter rosé dé blikvanger op tafel. Perfect voor bruiloften, tuinfeesten, diners en andere feestelijke gelegenheden waarbij uitstraling en beleving net zo belangrijk zijn als de wijn zelf.
Duurzaamheid
Bij Domaine de l’Amaurigue wordt gewerkt volgens agro-ecologische principes, gericht op biodiversiteit, gezonde bodems en duurzaam waterbeheer.
Door regeneratieve wijnbouw en minimale interventie blijven de wijnstokken sterk en veerkrachtig, zelfs onder extreme klimaatomstandigheden. Ecologisch: 🍃 Duurzaam geproduceerd en HVE-gecertificeerd.
(Inter)nationale erkenning
De wijnen van Domaine de l’Amaurigue genieten brede erkenning van zowel wijncritici als liefhebbers.
…ik heb ervan genoten. De bleek oranje getinte rosé smaakt goed gevuld, heel sappig, aangenaam fris en biedt discreet gekruid fruit van geel fruit, met hints van rood en wit.
— Hubrecht Duijker
De Grote Hamersma: 9★
Licht zalmkleurige rosé met lengte en finesse. Oranjebloesem, abrikoos en een subtiel bittertje zorgen voor een verfijnde en licht luxueuze stijl. Waarom verder zoeken als je deze hebt ontdekt?
— Harold Hamersma
Domaine de l’Amaurigue
Domaine de l’Amaurigue is gelegen in Le Luc en Provence en sinds 1998 in handen van de Nederlandse familie De Groot. Onder leiding van wijnmaker Jean-Marie Quef, met ervaring bij Miraval, worden hier verfijnde en terroirgedreven wijnen geproduceerd.
De combinatie van moderne technieken en respect voor natuur en terroir resulteert in wijnen met precisie, elegantie en een zuivere expressie van de regio.
Verkrijgbaar in verschillende formaten
Deze rosé is ook verkrijgbaar als standaardfles van
0,75L
en als
Magnum 1,5L.
Voor een feestelijke variant met bubbels is er ook de
Sparkling Rosé.
Wijn & moment
Perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en mediterrane gerechten. Door het grote formaat ideaal voor lange diners, feesten en zomerse avonden met grotere gezelschappen.
Veelgestelde vragen
Wat is een Mathusalem rosé?
Een Mathusalem is een grote fles wijn van 6 liter. Door het formaat rijpt de wijn langzamer en blijft deze langer fris en elegant.
Wanneer drink je een 6 liter rosé?
Ideaal voor bruiloften, feesten, diners en andere momenten met grotere groepen.
Wat maakt deze Provence rosé bijzonder?
De combinatie van terroir, nachtelijke oogst en verfijnde vinificatie zorgt voor een elegante en zuivere stijl.
- Producent: Domaine de l’Amaurigue
- Druivenras: Grenache Noir (60%), Cinsault (40%)
- Regio / streek: Provence
- Land: Frankrijk
- Oogst: 2025
- Sluiting: Kurk
- Serveertemperatuur: 8–10°C
- Alcoholpercentage: 12,5%
- Inhoud: 6 L
- Vegan: ✓
- Ecologisch: 🍃 Duurzaam geproduceerd (HVE)
