Domaine Horgelus, Côtes de Gascogne, Rosé, 2025
De Domaine Horgelus Rosé Côtes de Gascogne IGP 2025 van Yoan Le Menn is een frisse, droge en opvallend lichte rosé uit Côtes de Gascogne. Deze expressieve Franse rosé combineert Merlot, Cabernet Sauvignon en Tannat tot een levendige wijn vol rood fruit, citrus en verfijnde fraîcheur. Dankzij het lage alcoholpercentage van slechts 11,5% blijft deze rosé uitzonderlijk doordrinkbaar.
Allereerst valt de heldere licht zalmroze kleur op. In de neus openen zich aroma’s van wilde aardbeien, frambozen en rode besjes. Daarnaast verschijnen frisse citrusnuances en subtiele mediterrane kruiden die de wijn extra spanning geven.
In de mond toont deze Horgelus Rosé zich droog, soepel en energiek. Het rode fruit blijft sappig en puur zonder zwaar te worden. Juist het lage alcoholpercentage van slechts 11,5% geeft de wijn zijn lichte, elegante stijl. Tot slot volgt een frisse en fruitige afdronk die blijft uitnodigen tot een volgende slok.
Deze rosé uit de Gascogne wordt gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon en Tannat. De druiven zijn afkomstig uit de eigen wijngaarden van Domaine Horgelus.
Frisse rosé uit de Gascogne
De Gascogne staat bekend om levendige en aromatische wijnen met frisse zuren en veel drinkbaarheid. Dankzij warme dagen en koele nachten behouden de druiven hun natuurlijke frisheid en expressieve fruitaroma’s. Daardoor krijgen de roséwijnen van Horgelus hun moderne stijl vol spanning en elegantie.
Deze wijn voelt lichtvoetig aan, maar bezit tegelijk voldoende karakter om ook gastronomisch uitstekend inzetbaar te blijven.
Alleen uit eigen wijngaarden
Het geheim van de wijnen van Yoan Le Menn ligt in het behoud van puur fruit en maximale fraîcheur.Daarom start de oogst al diep in de nacht. De druiven worden tussen 03.00 en 11.00 uur geplukt zodat ze hun frisse aroma’s optimaal behouden.
Door tijdens het wijnmaakproces zuurstof zoveel mogelijk te vermijden, blijven de aroma’s zuiver, levendig en expressief. Hierdoor behoudt deze rosé zijn frisse stijl en verfijnde fruitigheid.
Domaine Horgelus
Domaine Horgelus ligt in het hart van de Gascogne en beschikt over ongeveer 90 hectare wijngaarden rondom het domein. Yoan Le Menn vertegenwoordigt de vijfde generatie van de familie Le Menn. Hij moderniseerde het domein en combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken.
Dankzij zijn focus op frisheid, toegankelijkheid en aromatische precisie groeide Domaine Horgelus uit tot een van de populairste wijnhuizen van Zuidwest-Frankrijk.
Yoan Le Menn
Yoan Le Menn staat bekend om zijn stijl van “vin de plaisir”: wijnen die direct plezier geven, maar tegelijk precisie en kwaliteit behouden. Met zijn moderne aanpak behoort hij vandaag tot de meest talentvolle wijnmakers van de Gascogne.
Wijn & spijs
Deze frisse Franse rosé is ideaal als aperitief. Daarnaast combineert hij uitstekend met tapas, sushi, gegrilde garnalen, salades en mediterrane gerechten.
Ook bij lichte barbecuegerechten en lange zomeravonden op het terras komt deze rosé perfect tot zijn recht.
Heb je zin in een witte karaktervolle Gascogne wijn? Probeer dan ook eens de bekroonde Domaine Horgelus, Blanc, Côtes de Gascogne, IGP
- Producent: Domaine Horgelus
- Druivenras: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat
- Regio / streek: Côtes de Gascogne
- Land: Frankrijk
- Oogst: 2025
- Sluiting: Schroefdop
- Serveertemperatuur: 8–10°C
- Alcoholpercentage: 11,5%
- Inhoud: 0,75 L
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.