Château Cos d’Estournel, G d’Estournel, 2020
Niet iedere Bordeaux hoeft jarenlang in de kelder te liggen om indruk te maken. G d’Estournel 2020 bewijst dat toegankelijkheid en klasse uitstekend samengaan. Deze elegante rode Franse wijn is afkomstig van het prestigieuze Château Cos d’Estournel en combineert de rijpe charme van Merlot met de frisheid en structuur van Cabernet Sauvignon. Daardoor ontstaat een verfijnde Médoc die nu al prachtig op dronk is, terwijl hij zich de komende jaren verder ontwikkelt.
G d’Estournel 2020 schittert met een diepe robijnrode kleur en een paarse gloed. Vervolgens openen aroma’s van zwarte bes, pruim, rode kersen en blauwe bessen zich in het glas. Daarna volgen verfijnde tonen van cederhout, tabak, pure chocolade, witte peper en een subtiele rokerigheid. Een minerale toets en een vleugje zilte zeelucht verraden de nabijheid van de Gironde en geven de wijn extra spanning.
In de mond presenteert G d’Estournel zich soepel, energiek en opvallend elegant. De Merlot zorgt voor een ronde, fluweelzachte structuur, terwijl Cabernet Sauvignon lengte, frisheid en verfijnde tannines toevoegt. Hierdoor blijft de wijn levendig en evenwichtig. De lange afdronk combineert rijp donker fruit met grafiet, zwarte peper en een subtiele ziltigheid die typerend is voor de noordelijke Médoc.
Wijngaard & vinificatie
De druiven groeien op de Goulée-wijngaarden in de noordelijke Médoc, vlak bij de monding van de Gironde. De combinatie van grindrijke bodems, verkoelende oceaanlucht en de invloed van het estuarium zorgt voor een lang groeiseizoen. Daardoor rijpen de druiven langzaam en behouden zij hun frisse zuren en aromatische precisie.
De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud en wortelen diep in de bodem. Daardoor blijven zij ook tijdens warme en droge zomers uitstekend in balans. Na een zorgvuldige selectie vergisten Merlot en Cabernet Sauvignon afzonderlijk. Vervolgens rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten, waardoor fruit, kruidigheid en houtinvloeden naadloos samensmelten.
Een wijn met een Oosterse ziel
De geschiedenis van Château Cos d’Estournel is onlosmakelijk verbonden met Louis-Gaspard d’Estournel. Begin negentiende eeuw exporteerde hij zijn wijnen naar India en andere delen van Azië, lang voordat Bordeaux wereldwijd bekend werd. Zijn fascinatie voor het Verre Oosten is nog altijd zichtbaar in de pagodes, exotische poorten en architectuur van het château.
Ook G d’Estournel weerspiegelt die gedachte. De wijn combineert Franse precisie met een elegante, bijna exotische verfijning. Daardoor ontstaat een Bordeaux die kracht en finesse moeiteloos met elkaar verenigt.
James Suckling: 92 punten
Attractive aromas of redcurrants and plums with some chocolate, followed by a medium body, round tannins and a juicy finish. Soft, open and beautifully balanced.
James Suckling, jamessuckling.com
Decanter 90 Punten
Rich and expressive with bright red and black fruit, hints of smoke, tobacco, cedar spice and a long, fresh finish. Cool, classic and darkly charming.
Decanter, decanter.com
Jancis Robinson 126/20
Round, supple and easy-drinking with plummy fruit, fine tannins and remarkable balance.
– James Lawther, jancisrobinson.com
Château Cos d’Estournel
Château Cos d’Estournel behoort al bijna twee eeuwen tot de absolute elite van Bordeaux. Als Deuxième Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe staat het château wereldwijd bekend om zijn krachtige, verfijnde en uitzonderlijk lang houdbare wijnen.
G d’Estournel vormt samen met Pagodes de Cos de tweede generatie wijnen van het château. Waar Pagodes de Cos afkomstig is van de historische wijngaarden rond Saint-Estèphe, komt G d’Estournel uit de noordelijke Médoc. Beide wijnen delen dezelfde filosofie van precisie, elegantie en terroirexpressie, maar vertellen ieder hun eigen verhaal.
Wijn & spijs
G d’Estournel 2020 combineert uitstekend met gegrild rundvlees, entrecote, lamsrack, eendenborst, hert, paddenstoelen en langzaam gegaarde stoofgerechten. Ook oude Comté, Manchego of een gerijpte Goudse kaas sluiten prachtig aan.
Serveer de wijn op 16 tot 18 °C en karaffeer hem ongeveer een uur voor het schenken. Hoewel de wijn nu al indrukwekkend toegankelijk is, ontwikkelt hij zich moeiteloos verder tot circa 2035.
- Producent: Château Cos d’Estournel
- Druivenrassen: Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
- Regio: Médoc, Bordeaux
- Land: Frankrijk
- Oogstjaar: 2020
- Serveertemperatuur: 16–18 °C
- Alcoholpercentage: 13%
