Château Brown, Pessac-Léognan, Rouge, 2020
Deze Château Brown, Pessac-Léognan, Bordeaux, Rouge, 2020 heeft een mooie, intense en diepe kleur. In de neus komen tonen van rijpe zwarte kersen duidelijk naar voren. De aanzet is zacht, fruitig en ook vlezig. De smaak is vol, rijk en verleidelijk, daarnaast gekenmerkt door de dichtheid van de Cabernet Sauvignon. De aanwezig tannines zijn heerlijk zijdeachtig. De afdronk is krachtig met een mooie lengte en daarnaast aroma’s van zwarte vruchten.
Een jaargang vol zon en rijpe vruchten die met de tijd nog meer tot zijn recht zal komen. Bovendien een bewaarpotentieel van zeker meer dan 15 jaar.
Pessac-Leognan
In 1986 werd binnen Graves een nieuwe gemeentelijke afgrenzing gecreëerd, gebaseerd op de delen Pessac en Léognan. Pessac-Léognan heeft de beste bodems van de regio, zeer vergelijkbaar met die van de Médoc. Hoewel de diepte van het grind meer variabel is en alle geklasseerde begroeiingen van de regio bevat. Enkele van zijn grote namen, waaronder Château Haut-Brion, zelfs sereen en resoluut zitten in de zuidelijke expansie van Bordeaux.
7.400 stokken per hectare
Bij Brown groeien er zo’n 7.400 stokken per hectare. De jaarlijkse productie ligt tussen de 60.000 en 80.000 flessen per jaar.
De druiven van de 22 jaar oude stokken zijn bovendien met de hand geoogst. De trossen worden ook direct aan de plant al beoordeeld en gesorteerd in kleine kisten. Een tweede sortering gebeurd in de wijnmakerij met behulp van trillende sorteertafels.
Vinificatie
De vinificate vind plaats in thermo gereguleerde roestvrijstalen tanks van 100 hectoliter. De eerste maceratie (8°C) gedurende 3-5 dagen voor fermentatie. Daar de Alcoholische gisting bij 25°C, daarna 28°C. Bovendien is er een kleine hoeveelheden overgepompt drie keer per dag. Tot slot volgt de rijping van 12 – 15 maanden, op 100% in Franse eiken vaten waarvan 40% nieuw.
Wine Enthusiast: 93 punten
Already showing some softness, this wine with a generous texture is dense. Black fruits have some sweetness beneath the young berry flavors. Plenty of acidity contrast with the full, ripe berries. Drink from 2026.– Roger Voss, Wine Spectator
James Suckling: 94 punten
Dark fruits with spiced chocolate, licorice, black olives and wet earth. Full-bodied with a nice grip of ripe, juicy tannins and a velvety texture. Succulent and vivid yet firm and structured. Polished finish with notes of crushed stones.
– James Sucklin
Decanter: 92 punten
Smooth and supple, nice bounce to the palate with a creaminess to the blackcurrant and blueberry fruit. Round and gentle, not too much in any one direction. Clean and precise. Tannins have lots of grip but are well integrated. Nice energy and good fun – well worked, intense but balanced. Great freshness, lots of appeal with a liquorice tang on the finish.
– Georgie Hindle, Decanter
Wine Spectator:
Round, ripe and polished in feel, with an inviting core of warmed cassis and plum puree laced with light iron, red tea and sanguine notes. Packs judicious toast, which lets the fruit and savory notes play out nicely. Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot.
High Environmental Value Certificate
Château Brown en wijnmakerJean-Christophe Mau streven ernaar authentieke wijnen van hoge kwaliteit te produceren, met respect voor het milieu en focus op duurzaamheid. Het versterken van de biodiversiteit en de natuurlijke bescherming van de gewassen staan hoog in het vaandel.
Hiervoor is Château Brown ook dit jaar weer bekroond met het High Environmental Value Certificate 3 (HVE). HVE bestrijkt vier belangrijke gebieden: behoud van biodiversiteit, gewasbescherming, beheer van het gebruik van kunstmest en waterbeheer.
Château Brown
De naam van het Château komt van een vermogende Schotse handelaar die zich aan het eind van de 18e eeuw in Bordeaux vestigde: John Lewis Brown. Dankzij grote inspanningen en de nodige investeringen is Chateau Brown inmiddels terug op de plek waar het behoort, namelijk aan de top van de appellatie Pessac-Léognan.
Het Wijnhuis is nu eigendom van de Franse wijnfamilie Mau en de Nederlandse gedistilleerd-familie Dirkzwager. De leiding van het Château is in handen van Jean-Christophe Mau. Hij is bijgestaan door het grote talent Stéphane Derenoncourt.
Producent: Château Brown
Druivenras: Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (34%), Petit Verdot (2%)
Regio / Streek: Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux
Land: Frankrijk
Oogst: 2020
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15°-17°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75 l
