Cantina di Scansano, Scantianum, Toscana Vermentino

9,95
13,27 per liter, incl. btw.

De Cantina di Scansano, Scantianum, Toscana Vermentino is het beslist fris en hartig, met intense fruitige tonen waaronder citrusaroma’s, een goede structuur met plezier en karakter. Aanhoudende en consistente afdronk met de geuren die op de neus worden waargenomen.

Korting bij meerdere flessen

Hoeveelheid 9 - 11 12+
Prijs 9,45 8,96

Cantina di Scansano, Scantianum, Toscana Vermentino

De Cantina di Scansano, Scantianum, Toscana Vermentino is diep en helder strogeel van kleur. Het boeket wordt gekenmerkt door bloemige en fruitige tonen verrijkt met intrigerende minerale nuances. In de mond is de Vermentino beslist fris en hartig met een intense fruitige tonen waaronder citrusaroma’s.

Hij heeft een goede structuur met bovendien ook een plezier karakter. En ook een aanhoudende en consistente afdronk met de geuren die op de neus worden waargenomen.

Na de pluk zijn de druiven van deze Toscaan zijn door middel van droog ijs beschermd tegen oxidatie. Het persen is zonder zuurstof uitgevoerd. De vergisting op RVS is op een gecontroleerde temperatuur van 16°C gedurende twee weken. Daarna rijpt de wijn nog drie maanden op de lies.

Vermentino

Vermentino is een inheemse witte Italiaanse druivensoort, die voornamelijk in grote hoeveelheden is aangeplant in Sardinië en daar bekend is onder de naam Pigato, maar ook in Corsica en in de noordelijke provincie Piëmont (daar onder de naam Favorita) en zelfs in toenemende mate in Languedoc-Roussillon in Frankrijk onder de naam Rolle.

Cantina di Scansano

Een hele mond vol maar Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano is precies wat de naam zegt. Het is een coöperatieve kelder van verschillende druivengroeiers uit de heuvels rondom Scansano. Daar waar ze de Sangiovese vaak Morellino noemen, de typerende druif van de streek. Zelfs zo typerend en goed dat het gebied een DOCG heeft ontvangen voor zijn op Sangiovese gebaseerde wijn.

Super als aperitief, bij visgerechten, kip, varkens-, en rosa gebraden kalfsvlees

Als je van deze wijn gecharmeerd bent, probeer dan ook eens de fantastische La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo № 3, Falerio. Wat een wijn, wat een prijs/kwaliteitsverhouding!

Producent: Vignaioli Del Morellino Di Scansan
Druivenras: Vermentino (Rolle) (75%), Ansonica (10%), Diverse druivenrassen; Trebbiano, Malvasía (15%)
Regio / Streek: Toscane
Land: Italië
Oogst: 2021
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 9°C – 11°C
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0,75

Extra informatie

Gewicht 0,75 kg