Bründlmayer, Weinland, Grüner Veltliner Vindom Wine Boutique Wine Oldenzaal Hengelo
Bründlmayer, Weinland, Grüner Veltliner

Bründlmayer, Weinland, Grüner Veltliner

9,95

Bründlmayer, Weinland, Grüner Veltliner is een herkenbare Grüner Veltliner in zowel neus en smaak. In de geur citroen- en limoenfruit, hooibloemen en ook een pepertje. In de smaak fris en sappig, minerale nuances, met bovendien een goede structuur en ook een fijne balans.

Bründlmayer, Weinland, Grüner Veltliner

Bründlmayer, Weinland, Grüner Veltliner is een herkenbare Grüner Veltliner in zowel neus en natuurlijk ook smaak. In de geur citroen- en limoenfruit, hooibloemen en tenslotte ook een fijn pepertje. In de smaak fris en sappig, minerale nuances, met bovendien een goede structuur en ook een fijne balans.

Deze Grüner Veltliner komt uit Langenlois, in Niederösterreich, van verschillende hoog en laag gelegen terraswijngaarden. De hoger gelegen wijngaarden hebben voornamelijk een stenige bodem. Daarnaast hebben de lager gelegen terrassen een dikke bovenlaag van löss. De combinatie verenigt de kracht van de lagere wijngaarden met de frisheid en ook finesse van de hoger gelegen wijngaarden.

De druiven van deze Oostenrijker zijn bovendien met de hand geoogst en gesorteerd.

Eigenlijk Bio

Omdat een klein gedeelte van oogst (zo’n 10%) nog geen bio-certificaat draagt doet deze wijn dat in dat verlengde ook niet. Echter is hij wel volledig volgens Bründlmayer-visie gemaakt. Persing en gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks

De druiven zijn begin oktober geoogst met een waarde van 17° KMW. KMW – Klosterneuburger Mostwaage – is een hydrometer die gebruikt wordt om het suikergehalte van most te meten. Deze standaard is gebruikelijk in Oostenrijk. De Duitse collegae meten het suiker gehalte in Oechsle. Daarbij is 1° KMW gelijk aan 4,86° Oechsle.

Bründlmayer- top 10 beste witte wijnproducenten in Oostenrijk

Wijngoed Bründlmayer behoort ook tot de top 10 beste witte wijnproducenten in Oostenrijk! In 1980 nam Willi Bründlmayer de 80 hectare van zijn ouders over. Van hen heeft hij de liefde en respect voor de natuur geërfd. Hij hecht veel waarde aan het natuurlijk evenwicht in zijn wijngaarden.

Zonder chemische middelen zoals herbiciden bemest hij de wijngaarden uitsluitend met organische middelen zoals kompost van plantenafval. Het terroir speelt een belangrijke rol in zijn wijnen.

Ben je een Grüne Veltliner fan? Probeer dan ook eens de prijsbekroonde Hiedler Löss!

Producent: Weingut Brundlemayer
Druivenras: Grüner Veltliner
Regio / streek: Kamptal, Niederösterreich
Land: Oostenrijk
Oogst: 2021
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 8°C-10°C
Inhoud: 0,75
Bio: