Boekenhoutskloof, Goldmine, White Blend
De Boekenhoutskloof, Goldmine, White Blend heeft een heldere goudgele kleur. In de neus is de wijn fris en intrigerend, met aroma’s van kweepeer, gepocheerde peer en nectarine. Daarnaast verschijnen subtiele tonen van gekneusde appel en bakspecerijen, die zorgen voor diepte en elegantie. Over deze wijn, die bij veel kenners simpelweg bekend staat als de Boekenhoutskloof Goldmine White Blend, valt direct de complexiteit op.
De smaak is levendig en complex. Steenfruit en citrus uit de geur keren duidelijk terug op het palet, terwijl een frisse maar perfect geïntegreerde zuurgraad het rijpe fruit in balans houdt. Bovendien voegen delicate houttonen, samen met nuances van gember en kaneel, extra lagen toe. Deze blend, bekend als de Goldmine White Blend van Boekenhoutskloof, presenteert zich medium-bodied, rond en verfijnd, met een licht zilte, bijna minerale textuur.
De afdronk is schoon en precies. Zeste van limoen, witte perzik en een hint van sinaasappelmarmelade blijven lang hangen, waardoor de wijn zowel fris als gelaagd eindigt – typisch voor een Boekenhoutskloof Goldmine White Blend assemblage van deze klasse.
Western Cape & Terroir
Als Wine of Origin Western Cape verenigt Goldmine druiven van vijf verschillende wijndomeinen van Boekenhoutskloof. Elk perceel levert een kenmerkende druivensoort die samen de diversiteit en rijkdom van Zuid-Afrika weerspiegelt. Dit resulteert in een blend waarin kracht en complexiteit uit het terroir tot uiting komen.
Assemblage & Vinificatie
De blend bestaat uit Chenin Blanc , Chardonnay, Semillon en een kleine toevoeging van Viognier. De Semillon uit Franschhoek levert structuur en bewaarpotentieel, de Chenin Blanc uit Swartland zorgt voor textuur en rijkdom, terwijl de Chardonnay uit de koele Upper Hemel-en-Aarde precisie en lift toevoegt. De Viognier. ook uit Swartland. voegt een delicate aromatische laag toe. Overigens geldt voor de Boekenhoutskloof Goldmine White Blend dat de samenstelling elk jaar opnieuw de complexiteit en het karakter van de oogst reflecteert.
In de kelder rijpen Chenin Blanc, Semillon en Viognier in een mix van gebruikte 2.500L Franse eiken foudres, betonnen eieren en kleiamforen. De Chardonnay rijpt apart in nieuwe Franse eiken barriques. De totale élevage varieert tussen de 12 en 14 maanden, afhankelijk van druif en perceel, wat resulteert in een gelaagde, evenwichtige wijn, zoals deze Boekenhoutskloof blend dat belooft.
Tim Atkin, MW, 93 punten
A new addition to the consistently impressive Boekenhoutskloof range, this is a pan-regional blend of Swartland Chenin Blanc complemented by 24% Chardonnay, 19% Semillon and 4% Viognier from elsewhere. Inspired by the whites of the southern Rhône, it’s stony, savoury, and lightly wooded, with aromas of laurel, thyme, and white flowers, and a palate of pear, citrus, peach, and wet stones.
– Tim Atkin, MW, september 2025
James Suckling: 92 punten
Peaches, lemons, jasmine, wet stones and hints of herbs on the nose of this creamy, cool white. It’s medium-bodied, silky and elegant, with a saline freshness. 53% old vine chenin blanc (Swartland), 24% chardonnay (Upper Hemel-en-Aarde), 19% old vine semillon (Franschhoek) and 4% viognier (Swartland). Drink now or hold.
– James Suckling, jamessuckling.com. september 2025
Marc Kent
Topwijn van wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk (hij is ook nog consultant bij Domaine Gayda). Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Met bakken geconcentreerd fruit, structuur en balans. Boekenhoutskloof is een spraakmakend wijngoed in Franschhoek dat vooral in kwalitatief opzicht imponerend is – getuige bijvoorbeeld de befaamde Boekenhoutskloof Goldmine White Blend, met zijn internationale reputatie.
Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het ‘Franse’ Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten. Inmiddels staat het huis internationaal bekend om topwijnen als de Goldmine White Blend van Boekenhoutskloof.
Super als apertif. Deze Goldmine, White Blend is ook ideaal bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige pasta’s en subtiel gekruide Aziatische gerechten. Ook solo komt deze wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer licht gekoeld voor maximale frisheid en expressie. Een elegante, gelaagde witte wijn voor liefhebbers van diepte, karakter en geduld – één van de beste blends onder de naam Boekenhoutskloof Goldmine White Blend.
Probeer ook eens de Alvi’s Drift, Reserve, CVC, White Blend of de Terra Loci, Déjà Vu, Grenache Blanc! Zoek je een specifieke stijl of smaak, vergelijk dan zeker ook met de Boekenhoutskloof Goldmine White Blend.
- Producent: Boekenhoutskloof
- Druivenras: Chenin Blanc (53%), Chardonnay (24%), Semillon (19%) en Viognier (4%)
- Regio / streek: Swartland, Western Cape
- Land: Zuid Afrika
- Oogst: 2024
- Sluiting: Kurk
- Serveertemperatuur: 9°C – 12°C
- Alcoholpercentage: 13,1%
- Inhoud: 0,75
- Vegan: ✓
- Ecologisch: 🌱
