Bodegas Salentein, Killka, Cabernet Sauvignon
Deze Bodegas Salentein, Cabernet Sauvignon is vernoemd naar Killka, de poort naar de Argentijnse Andes en indirect ook naar de Killka Gallery, welke deel uitmaakt van de Bodegas.
Killka Gallery
De Killka Gallery is het wereldberoemde en bekroonde centrum voor kunst, cultuur en ook gastronomie. Per jaar ontvangen ze 20.000 bezoekers. Net zoals een kunstenaar verschillende kleuren van zijn palet gebruikt om zijn werk te schilderen, selecteren de wijnmakers van Bodegas Salentein, onder leiding van José ‘Pepe’ Galante druiven van drie verschillende wijngaarden van de Finca “El Oasis, voor het maken van de Killka wijnen.
Deze nieuwe Killka selectie van Bodegas Salentein onderscheidt zich door zijn fruitige karakter. Daarnaast ook de goede structuur en variëteitsexpressie. Deze wordt verkregen wanneer een cépage wordt gemaakt door druiven uit verschillende hoogtes en van bodems te maken. Daardoor wordt ook de beste expressie van het terroir bereikt.
De Killka Cabernet Sauvignon heeft een intense en heldere robijnrode kleur, met in de neus fruitige aroma’s In de mond is het een ronde, uitgebalanceerde wijn met opvallend rood fruit en rode pepers met ook een vanille-afdronk.
Super bij rood vlees en wild, stoofschotels en ook gerechten met krachtige sauzen.
Een super alternatief is de Kaiken, Estate, Cabernet Sauvignon!
Producent: Bodegas Salentein
Druivenras: Cabernet Sauvignon
Regio / Streek: Valle de Uco, Medoza
Land: Argentinië
Oogst: 2017
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15°C – 18°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75
