Bodegas Salentein, Barrel Selection, Merlot Vindom Wine Boutique Wine Oldenzaal Hengelo
Bodegas Salentein, Barrel Selection, Merlot

Bodegas Salentein, Barrel Selection, Merlot

15,45

De Bodegas Salentein, Barrel Selection, Merlot is dieprood van kleur met een blauw spel. De neus toont fruit, rijpe kweeperen, wilde bessen en kruiden, gecombineerd met tabak- en ook vanille-nuances. In de mond extreem vol, zacht en een uitstekende structuur met rijpe en zeer fijne tannines en een lange en daarnaast flatterende afdronk.

Korting bij meerdere flessen

Hoeveelheid 6+
Prijs 12,50

Bodegas Salentein, Barrel Selection, Merlot

De Bodegas Salentein, Barrel Selection, Merlot is dieprood van kleur met een blauw spel. De neus toont fruit, rijpe kweeperen, wilde bessen en kruiden, gecombineerd met tabak- en ook vanille-nuances. Afkomstig uit de rijping in Franse eikenhouten vaten. In de mond extreem vol, zacht en een uitstekende structuur met rijpe en zeer fijne tannines en een lange en daarnaast flatterende afdronk.

Niet alleen toont deze wijn een grote, fruitige volheid. Hij heeft ook veel substantie en concentratie en dus veel meer karakter dan zijn concurrentie. Als je op zoek bent naar het typische en niet alleen fruitige type Merlot, dan ben je hier aan het juiste adres.

In dit opzicht komt de Salentein Barrel Selection Merlot precies overeen met wat de Bodegas Salentein willen bereiken, namelijk het prachtige terroir van hun wijngaarden in Mendoza bottelen.

José “Pepe” Galante

Wijnmaker José “Pepe” Galante, één van de bekendste en meest succesvolle wijnmakers in Argentinië. Hij bekleedde eerder een leerstoel aan de Universiteit van Maza. Pepe heeft een volle, heerlijk fruitige Merlot gecreëerd die even intens als ook genuanceerd is. Dit komt met name door de hete temperaturen in de Uco-vallei overdag, die gepaard gaan met koele nachten. Zo is een optimale rijping van de druiven gegarandeerd.

Onze wijnman in de Amsterdamse Pijp

Neerlands wijnman uit de Amsterdamse Pijp geeft deze Argentijn een 9-!

‘Fraai gesoigneerde merlot, eentje met een krachtige kaaklijn met daarop een keurig getrimd, donkergekleurd tweedaags baardje. Lekkere kruidige aftershave. Suède jasje. Oppassen met drinken. Zo’n rode wijnvlek gaat er niet meer uit’ noteerde ik destijds over de erg goede 2012 oogst.

En nu? ‘De wijsheid komt met de jaren’, zo luidt het spreekwoord. En deze Salentein merlot lijkt er ook op vooruit zijn gegaan. Meer cassis en verfijning.  Zeer smakelijk.

– Harold Hamersma

Deze Merlot is al een genot op zich. Maar ook super bij gerijpte harde kaas, maar ook van alle gerechten met rundvlees, rood vlees en alles van de grill.

Wij raden aan om deze rode wijn op een drinktemperatuur van 16°C te serveren en een half uur van tevoren te decanteren.

Probeer ook een de Pinot Noir uit deze Barrel Selection!

Producent: Bodegas Salentein
Druivenras: Merlot
Regio / Streek: Mendoza
Land: Argentinië
Oogst: 2019
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 14°-18°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75