Bodegas Pagos de Araiz, Tinto, Roble
De Bodegas Pagos de Araiz, Tinto, Roble heeft een intense kersenrode kleur. Aroma’s van vers rood fruit met milde geroosterde tonen. Het gehemelte is vol en smaakvol, met bovendien ook een zijdezachte textuur. Fruitige, en ook kruidige tannines weerspiegelen persistentie op het gehemelte.
Pagos de Araiz Roble is een Oaked rode wijn die is uitgeroepen tot “De Beste Rode Eiken Wijn” van de D.O. Navarra en heeft ook de Gouden Medaille gewonnen bij de International Awards Virtus.
Zes maanden op Amerikaans eiken
De Tempranillo, Merlot, en Grenache zijn allemaal afkomstig uit de wijngaarden van Pagos de Araiz. De wijngaarden zijn 20 jaar oud en groeien op glooiende heuvels met klei-leemgronden die keien en stenen bevatten.
Elke druivensoort wordt afzonderlijk verwerkt om de verschillende aromatische en smaakprofielen van elke druivensoort en het rijpingsniveau te verkrijgen. De gisting en maceratie duren 15 dagen bij gecontroleerde temperaturen, waarbij dagelijks wordt overgepompt en ondergedompeld.
Na de malolactische gisting spendeert de wijn gemiddeld zes maanden in Amerikaanse eiken vaten.
Pagos de Araiz
Pagos de Araiz bevindt zich in de Ribera Alta en is dichtbij het historische stadje Olite, dat bekend staat als een belangrijk centrum voor wijnproductie in de regio. Sinds 2000 is Pagos de Araiz eigendom van de familie Masaveu, die de bodega heeft omgevormd tot een avant-garde instelling.
De bodega beschikt over een indrukwekkend en geheimzinnig gangenstelsel met levensgrote kunstwerken, dat leidt naar de uitgestrekte kelder waar het moderne RVS-apparatuur glinstert.
Uitstekende prijs/kwaliteit en veel wijn plezier
De bodega staat vooral ook bekend om de productie van hoogwaardige wijnen. Op de 240 hectare groeien druivenrassen zoals Tempranillo, Graciano, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Door de moderne productiemethoden, die de traditie in acht nemen, staat Pagos de Aráiz garant voor een serie wijnen met ook een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding!
Super als aperitief, mediterrane gerechten, BBQ, tapas, eigenlijk overal bij.
Ben je een fan van super Rioja’s? Probeer dan eens de Artuke, Finca de los Locos, Rioja, echt té gek! Of ook de La Rioja Alta, Torre de Oña, Finca San Martin, Crianza, 2018.
Producent: Bodegas Pagos de AraizÂ
Druivenras: Tempranillo (40%), Merlot 30%, Grenache Noir | Garnacha (20%)
Regio / Streek: D.O . Navarra
Land: Spanje
Oogst: 2020
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 16°C – 18°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75
Ecologisch: ✓
Vegan: ✓