Bodegas Montecillo, Edición Limitada, Garnacha Blanca 2024
De Bodegas Montecillo, Edición Limitada, Garnacha Blanca 2024 toont een helder strogeel met gouden reflecties. Geniet van complexe en elegante aroma’s van bloemen, gebakken appel en ook nectarine. Daarnaast subtiele tonen van vanille en toast.
In de mond presenteert de wijn zich zacht en soepel, met een volle, bijna romige structuur. Frisse zuren balanceren het rijpe witte fruit met de verfijnde houttonen. Ondertussen geeft een lange, levendige afdronk en bovendien een subtiele minerale toets het geheel extra karakter.
Barranco del Cora
De wijngaarden liggen in het Barranco del Cora, in het dal van de Río Alhama, op circa 590 meter hoogte. De lichte hellingen van minder dan 3% hebben een NNW-ZZO-expositie, waardoor de druiven optimaal zonlicht ontvangen.
De bodem bestaat uit alluviale zandafzettingen. Deze zijn relatief diep en goed doorlatend, wat ook voor de verfijnde mineraliteit van de wijn zorgt. De Garnacha Blanca-druiven zijn in 2014 aangeplant en ontwikkelen hier hun kenmerkende elegantie en structuur. De Grenache Blanc druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een korte schilinweking voordat ze zacht geperst worden.
Het vrij uitgelopen sap vergist in betonnen vaten en blijft vijf maanden in contact met de lie. Vervolgens rijpt de wijn zeven maanden op de fijne lie in nieuwe, licht getoaste Franse eiken vaten. Er is regelmatige bâtonnage om complexiteit en romigheid te ontwikkelen. Na botteling rijpt de wijn nog minimaal zes maanden op fles in de ondergrondse kelders.
Bodegas Montecillo
De Bodegas Montecillo is gesitueerd in de wereldberoemde Denominación de Origen Calificada, van de Spaanse Rioja. Het wijnhuis is eigendom van de familie Osborne en bestaat al sinds 1874. Daarmee is het één van de oudste Spaanse wijnbedrijven. Bovendien is het het op één na oudste wijnbedrijf in de Rioja Alta.
Meer dan 140 jaar is Bodegas Montecillo een familiebedrijf. Hier vormen de traditie en de liefde voor wijn maken de basis voor het succes en vakmanschap van het wijnbedrijf. De wijn kan worden omschreven als een schoolvoorbeeld van de oude Rioja stijl.
Bodegas Montecillo heeft voortgebouwd op dit visionair karakter om ook buiten Rioja te reizen, met een samengestelde selectie van de meest modieuze druivensoorten en de beste wijnen.
Montecillo – kleine heuvel
De letterlijke vertaling van Montecillo is “kleine heuvel”. Wat een eerbetoon is aan de eerste terroirs van Montecillo. Tot op de dag van vandaag liggen ze op kleine zonnige heuvels in de Rioja Alta.
Het vakmanschap en de unieke tradities van het wijnbedrijf zijn doorgegeven van vader op zoon, tot 1973 toen de Navajas familie het bedrijf verkochten aan Osborne. Momenteel wordt de scepter nog steeds gezwaaid door Osborne. De tradities van de bodegas en het gevoel voor vakmanschap zijn echter niet verloren gegaan. Momenteel is Rocio Osborne, de zesde generatie van de Osborne familie, de trotse en gepassioneerde brand ambassador van de bodegas.
Super als aperitief. De Montecillo Edición Limitada – Garnacha Blanca 2024 past uitstekend bij lichte en verfijnde gerechten. Gegrilde of gebakken witte vis, zoals dorade of kabeljauw, brengt de frisse zuren en het rijpe fruit prachtig tot hun recht. Ook gamba’s of coquilles in een zachte boter- of citroensaus vormen een perfecte combinatie.
Romige kipgerechten, bijvoorbeeld kip met een zachte champignonsaus, sluiten aan bij de volle, bijna romige structuur van de wijn. Lichte pasta’s met verse groenten en zachte kazen zoals burrata of feta versterken de elegante fruittonen, net als salades met perzik, appel of nectarine, eventueel met een noten- of citrusdressing
Probeer ook eens de fantastische de Terra Loci, Déjà Vu, Grenache Blanc uit Zuid Afrika.
Producent: Bodegas Montecillo
Druivenras: Grenache Blanc | Garnacha Blanca
Regio / Streek: Rioja Alta, Rioja
Land: Spanje
Oogst: 2024
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 10°C – 12°C
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0,75
Vegan: ✓
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.