Bodegas Arzuaga Navarro Reserva Ribera del Duero 2020
De Bodegas Arzuaga Navarro Reserva Ribera del Duero 2020 is een krachtige en elegante rode wijn uit Ribera del Duero. Deze Spaanse Reserva is voornamelijk gemaakt van Tempranillo en kreeg bovendien 94 punten van Wine Enthusiast. Daardoor behoort deze wijn tot de meest indrukwekkende Ribera del Duero Reserva’s van zijn jaargang.
Allereerst valt de briljante robijnrode kleur met paarse accenten op. In de neus opent de wijn intens en aromatisch. Rijpe zwarte vruchten domineren, met tonen van braam en zwarte bes. Daarnaast verschijnen nuances van drop, kokos en subtiele kruiden. Tot slot ontwikkelen zich elegante geroosterde en rokerige tonen.
In de mond toont deze Ribera del Duero zich vol en complex. Rijp rood en zwart fruit vormen de kern van de smaak. Tegelijkertijd verschijnen verfijnde tonen van chocolade, vijgen en lichte kruiden. Bovendien zorgen kokos- en vanilletonen van de houtlagering voor extra diepte. De zachte tannines geven de wijn een fluweelachtige structuur en leiden naar een lange en harmonieuze afdronk.
80 jaar oude wijngaarden
De druiven voor deze Bodegas Arzuaga Navarro Reserva zijn afkomstig van meer dan 80 jaar oude wijngaarden in de provincie Burgos. Daarnaast komt een klein deel van de druiven uit jongere wijngaarden in Valladolid. Deze combinatie zorgt voor een wijn met zowel structuur als frisheid.
De oude wijnstokken geven concentratie en complexiteit, terwijl de jongere druiven zorgen voor levendige fruitaroma’s. Daardoor ontstaat een perfect evenwicht tussen kracht en elegantie.
De druiven worden met de hand geoogst en verzameld in kratten van maximaal 15 kg. Elk van de meer dan 25 geselecteerde percelen wordt afzonderlijk geoogst. Na een strenge selectie volgt een koude pre-fermentatie maceratie. Vervolgens vindt de alcoholische vergisting plaats bij 25°C. Daarna ondergaat de wijn een malolactische fermentatie en rijpt hij 27 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
94 punten – Wine Enthusiast
This deep garnet-colored wine has a nose of black currant, sage leaf and cherry pipe tobacco. It is smooth at first sip and then bold tannins settle in and coat the tongue and gums. Blackberry, raspberry, cocoa powder, crème brûlée and orange zest flavors are accompanied by a note of butterscotch that endures on the palate.
— Wine Enthusiast
Bodegas Arzuaga Navarro
Bodegas Arzuaga Navarro ligt in de prestigieuze Ribera del Duero in Castilla y León. Het wijnhuis bevindt zich naast het beroemde Vega Sicilia en staat bekend om zijn combinatie van traditie, innovatie en respect voor de natuur.
Sinds de oprichting in de jaren negentig door Florentino Arzuaga is het domein uitgegroeid tot een van de toonaangevende producenten van de regio. De wijngaarden beslaan ongeveer 210 hectare en liggen langs de rivier en op de hoogvlakte van Finca La Planta. Dankzij deze bijzondere ligging ontstaat een terroir dat perfect geschikt is voor krachtige en elegante Ribera del Duero wijnen.
Wijn & spijs
Deze Ribera del Duero Reserva combineert uitstekend met gegrild rood vlees, wildgerechten en stoofschotels. Daarnaast past hij perfect bij lamsvlees, klein gevogelte en gerijpte kazen.
- Producent: Bodegas Arzuaga Navarro
- Druivenras: Tempranillo (96%), Cabernet Sauvignon en Merlot (4%)
- Regio / streek: Ribera del Duero, Castilla y León
- Land: Spanje
- Oogst: 2020
- Sluiting: Kurk
- Serveertemperatuur: 15–18°C
- Alcoholpercentage: 14,6%
- Inhoud: 0,75 L
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.