Bernard-Massard, Sélection, Demi-Sec
De Bernard-Massard, Sélection, Demi-Sec is goudgeel van kleur met delicate bubbels en daarnaast een levendige fruitigheid.
De smaak is vol, fris en mooi in balans, met een lichte zoetheid dankzij 37 gram restsuiker per liter. Dit maakt de wijn toegankelijk en ook heerlijk verleidelijk, zonder de elegantie te verliezen. Zo’n balans zie je vaak in de Bernard-Massard Sélection Demi-Sec.
Moezel
De Moezel in Luxemburg beschikt over bodems met leisteen en daarnaast kalksteen. Deze mineralen verrijken de smaak van de druiven. Het terroir geeft spanning, frisheid en ook aromatische complexiteit. Wijnstokken wortelen diep en nemen subtiele tonen op. Luxemburgse mousserende wijnen krijgen hierdoor hun unieke karakter.
Het Luxemburgse Moezelklimaat kent zachte winters en zonnige zomers. Koele nachten houden de frisheid in de druiven. Rivier en heuvels beschermen tegen extreme weersinvloeden. Deze balans geeft druiven ideale rijping, net als de verfijning die te vinden is in de Demi-Sec Sélection van Bernard-Massard.
Méthode Traditionelle
De Demi-Sec is samengesteld uit Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir, druiven die zorgen voor een harmonieuze balans tussen fruit, frisheid en elegantie. Dankzij de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en een rijping van 15 tot 18 maanden op de lie, krijgt de wijn zijn verfijnde mousse en rijke karakter.
Bernard-Massard Luxemburg als pionier
Bernard-Massard Luxemburg geldt als grootste producent van mousserende wijn in het land. Het huis ligt in Grevenmacher, langs de Moezel. Al sinds 1921 produceert de familie Clasen mousserende wijnen volgens de traditionele methode. Die aanpak geeft finesse, elegantie en internationale erkenning.
Het merk vertegenwoordigt Luxemburg wereldwijd als ambassadeur van kwaliteit en traditie, met Bernard-Massard Sélection Brut als een voorbeeld van deze uitmuntendheid. Afgezien daarvan biedt deze Demi-Sec variant ook een unieke ervaring.
Super als ideaal als feestelijk aperitif, maar ook verfijnd bij lichte vegetarische gerechten of ook een dessert
- Producent: Bernard-Massard
- Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
- Regio / streek: Moezel Luxemburg
- Land: Luxemburg
- Oogst: NV
- Sluiting: Kurk
- Serveertemperatuur: 5°C – 7°C
- Alcoholpercentage: 12%
- Inhoud: 0,75
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.