Aanbieding!

Alvi’s Drift, Signature, Viognier

7,49
10,659,99 per liter, incl. btw.

-6%

De Alvi’s Drift, Signature, Viognier met aroma’s van abrikozen met daarnaast ook witte perziken. Zacht, rijp, met een zeer lange smaakbeleving van abrikozen, nectarines en zelfs een beetje honing. Maar ook nuances van cashewnoten zorgen voor nog meer elegantie en aroma.

kiyoh-full-logo

Alvi’s Drift, Signature, Viognier

De Alvi’s Drift, Signature, Viognier heeft een mooie bleke strogele kleur. De neus is een typisch voorbeeld van Viognier, maar op een elegante en ingetogener manier. De aroma’s worden gedomineerd door abrikozen met daarnaast ook witte perziken. De wijn is zacht, rijp en rond met ook een vriendelijk mondgevoel.

Beleef een zeer lange smaakbeleving van abrikozen, nectarines en zelfs een beetje honing. Maar ook nuances van cashewnoten zorgen voor nog meer elegantie en aroma. De wijn heeft vier maanden gerijpt op de fijne lies. Dit is één van de top-Viogniers van Zuid Afrika!

Breede Rivier

Een ideaal mediterraan microklimaat, een overvloed aan bodemdiversiteit en water uit de leven gevende Breede-rivier. Dit maakt de wijngaarden van de Alvi’s Drift ideaal voor het produceren van opmerkelijke Zuid-Afrikaanse wijnen met een uniek karakter en complexiteit.

Al hun wijngaarden zijn duurzaam bemest met natuurlijke compost die op hun boerderij is geproduceerd.

Albertus Viljoen

Alvi is een afkorting voor Albertus Viljoen, de officiële voornaam van de eigenaar van het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Alvi’s Drift in Worcester. Zijn vrienden noemen hem trouwens Alvi. De Alvi van vandaag is alweer de derde generatie. Het begon met de eerste Alvi in 1928. Albertus Viljoen van de Merwe was herenboer in Worcester op zo’n twee uur rijden van Kaapstad.

Omdat zijn landgoed Alfalfa aan beide zijden van de Breede Rivier ligt, bouwde hij in 1928 een drift (Afrikaans voor brug) om gemakkelijker toegang tot beide stukken grond te krijgen. Al snel werd deze brug in de volksmond ‘Alvi’s Drift’ genoemd. Alvi van der Merwe hanteert deze naam nu als eerbetoon aan zijn grootvader.

420 hectare, 4.000 koeien en 200.000 kippen

Het familiebedrijf Alvi’s Drift, dat sinds 1928 bestaat heeft in totaal 420 hectare aangeplant met druiven. Boeren doen ze ook nog steeds; ze hebben 4.000 koeien, maar liefst 200.000 kippen en daarnaast ook boomgaarden waar citrus- en perzikbomen groeien. Terwijl Alvi’s broer Johan de boerderij beheert, bemoeit Alvi zich met de wijngaarden.

In totaal worden er in de Alvi’s Drift wijngaarden 19 druivenrassen verbouwd, allemaal in het hart van de Breede Rivier Vallei in het district Worcester. Samen met het zeer gedreven team van wijnmakers maakt Alvi prachtige wijnen die inmiddels ook volop internationale waardering krijgen.

Super bij pittig eten, zoals groene curry’s in Thaise stijl of Indiase kormas. De Alvi’s Drift, Signature, Viognier ook goed bij sushi en sashimi, maar ook bij pasta geserveerd met een carbonara- of puttanesca-saus.

Probeer eens de Domaine Gayda, Collection Viognier!

Producent: Alvi’s Drift
Druivenras: Sauvignon Blanc
Regio / Streek: Worcester, Western Cape
Land: Zuid-Afrika
Oogst: 2021
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 8°C-10°C
Alcoholpercentage: 13,6%
Inhoud: 0,75

Deze wijn is alleen per 6 flessen te bestellen.

Extra informatie

Gewicht 0,75 kg