Patagonië

Patagonië, Argentinië: Waar de Woestijn Wijngaarden Verbergt

In het zuidelijkste puntje van Zuid-Amerika, in een van ‘s werelds minst voor de hand liggende regio’s voor hoogwaardige wijnbouw, ligt Patagonië. Deze uitgestrekte woestijnachtige regio, met zijn koele, droge klimaat, heeft zich bewezen als een geschikte plek voor de productie van elegante rode wijnen, voornamelijk van Pinot Noir en Malbec.

Geschiedenis van Patagonië als wijnstreek

Patagonië, bekend om zijn dinosaurussen en woestijnen, lijkt een onwaarschijnlijke plek voor wijnproductie. Toch strekt het viticultuurgebied zich 300 kilometer uit langs de Neuquen en Rio Negro rivieren, van Anelo tot Choele Choel. Het gebied, hoewel dichter bij de Andes dan de Atlantische Oceaan, bevindt zich opmerkelijk op een lagere hoogte dan het noordelijke Mendoza. Gemiddeld ligt het slechts ongeveer 300 meter boven zeeniveau.

Geografische ligging en terroir van Patagonië

Patagonië, tweemaal zo groot als Californië. Het herbergt een woestijnlandschap waar wijnbouw alleen mogelijk is nabij de rivieren, gevoed door smeltwater uit de Andes. Het klassieke woestijnklimaat, met warme dagen en koude nachten, verlengt het groeiseizoen. Dit zorgt voor een langzame rijping van de druiven. Ook  bevordert de ontwikkeling van rijke variëteitskenmerken met behoud van zuurgraad.

Klimaat van Patagonië en invloed op wijnproductie

Patagonië heeft erkenning gekregen in de wijnwereld, vooral vanwege twee viticulturele regio’s in het noorden. Het gevestigde Rio Negro en het zich nog ontwikkelende Neuquen. Deze zones produceren traditioneel wijnen die meer Europees van stijl. Zeker in vergelijking met de centrale en noordelijke regio’s van Argentinië. Dit komt door het koelere klimaat en de hogere breedtegraad van de regio.

Vergelijking met andere wijngebieden in Argentinië

Hoewel Malbec nog steeds een centrale rol speelt in de wijnen van Patagonië, is het juist de Pinot Noir die is uitgegroeid tot de iconische druivensoort van de regio. Opvallend zijn ook de uitstekende witte wijnen van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling. De belichamen de frisheid van het klimaat van de regio prachtig.

Patagonië: een Oase van elegante wijnen in de woestijn

In de schijnbare droogte van Patagonië, waar dinosaurussen eens heersten, floreren nu wijngaarden die wijnen voortbrengen met een uniek karakter. De combinatie van het woestijnlandschap, de ligging nabij de Andes en de verkoelende invloed van de rivieren maken Patagonië tot een verrassende en bloeiende bestemming voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

De wijnen uit deze regio vertellen een verhaal van vastberadenheid, innovatie en het overwinnen van ogenschijnlijke obstakels. Ze verdienen zonder twijfel hun plaats in de schijnwerpers van de wereldwijde wijnscene.