Loire
Loire: De thuisbasis van uitstekende witte en rode wijnen uit Frankrijk
De Loire is een prachtig gebied in Frankrijk, bekend om zijn unieke wijnen. Het gebied strekt zich uit van de Atlantische Oceaan tot aan de voet van de Alpen, en omvat een aantal sub-gebieden die elk hun eigen kenmerkende wijnen produceren.
Sancerre
Een van de meest bekende gebieden is Sancerre, dat bekend staat om zijn witte wijnen gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Deze wijnen zijn krachtig en smaken naar citrus, groene appel en kruiden.
Menetou-Salon
Een ander gebied Menetou-Salon staat ook bekend om zijn witte wijnen, gemaakt van de Pinot Gris druif. Deze wijnen zijn vol en rond van smaak, met tonen van perzik, abrikoos en honing.
Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé is een ander subgebied dat bekend staat om zijn witte wijnen, gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Deze wijnen hebben een karakteristieke rookachtige smaak, en zijn vol van smaak met tonen van citrus, groene appel en kruiden.
Rueilly
Rueilly is ook bekend om zijn witte wijnen, gemaakt van de Sauvignon Blanc. Deze wijnen zijn zacht en rond van smaak, met tonen van perzik, abrikoos en vanille.
De Loire is ook bekend om zijn rode wijnen, gemaakt van druivensoorten zoals Cabernet Franc, Pinot noir en Gamay. Deze wijnen zijn licht van structuur en hebben tonen van bessen, kruiden en specerijen.
De rijke geschiedenis
De wijnindustrie in de Loire heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Het gebied heeft altijd een belangrijke rol gespeeld in de Franse wijnindustrie, en heeft zich ontwikkeld tot een van de meest belangrijke wijngebieden van het land.
Het terroir in de Loire
Het terroir in de Loire is uniek, met een combinatie van kalksteen, leisteen en klei die bijdraagt aan de kenmerkende smaken van de wijnen uit het gebied. De wijnstokken profiteren ook van de gunstige ligging aan de oevers van de Loire rivier, die een stabiliserend effect heeft op de temperatuur.
In samenvatting is de Loire een prachtig wijngebied in Frankrijk, bekend om zijn unieke wijnen gemaakt van druivensoorten zoals Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Cabernet franc, Pinot noir en Gamay