Loureiro

De Loureiro-druif: Een Uitstekende Vertegenwoordiger van Vinho Verde

De Loureiro-druif is ontstaan in de valleien van de rivier de Lima. In het noorden van de regio Vinho Verde VR Minho / DOC. Ook bekend als Loureira of Márqués & Galego Dourado, is deze druif nu wijd verspreid in bijna het gehele wijnbouwgebied van Minho. Met name in subregio’s als Ponte de Lima.

De Loureiro-druif staat bekend om zijn aroma van laurierbloemen, oranjebloesem, acacia, limoenbloesem, appel en perzik. De wijnen gemaakt van deze druif hebben een verfrissende en goed uitgebalanceerde zuurgraad. Traditioneel wordt de Loureiro gebruikt in blends met Arinto (Pedernã) en Alvarinho. Maar, tegenwoordig is deze ook vaker als mono-cépage te vinden.

Wijn- en Spijscombinaties

Loureiro-wijnen passen uitstekend bij een brede waaier aan gerechten, zoals mosselen in witte wijn, Vietnamese wraps met garnalen. Daarnaast ook bij fruits-de-mer, kreeftachtigen en schelpdieren, ceviche, sushi en sashimi. Probeer het ook eens bij licht romige kazen en geitenkazen, en pasta’s en risotti met zeevruchten.

Kwaliteit

De Loureiro-druif is een zeer krachtige en hoogproductieve variëteit. De trossen zijn langwerpig en compact, met middelgrote druiven van geel- tot groenachtige kleur. Pas recentelijk wordt deze druif als “nobele druif” erkend.

Verschillen

In Galicië, net over de Spaanse grens in het noorden, staat de Loureiro bekend als Loureira. Deze is gebruikt in de witte wijnen van Rias Baixas. Daar is het vaak geblend met de uitstekende druivensoort Albariño, waarvan men denkt dat ze familie van elkaar zijn.

Geschiedenis

De oorsprong van de Loureiro-druif is niet zeker. Het lijkt erop dat deze in de valleien van de rivier de Lima, in het noorden van de regio Vinho Verde, is ontstaan. Ondanks de onzekerheid over de geschiedenis van de druif, wordt deze tegenwoordig in bijna het gehele wijnbouwgebied van Minho aangeplant.

Beste terroir

De Loureiro-druif is te vinden bijna het gehele wijnbouwgebied van de Minho, met name in de subregio’s Ponte de Lima en de districten Baião, Cinfães en Resende. De beste geografische ligging voor deze druif is een gebied met een goed klimaat, waar de druif de tijd krijgt om te rijpen en het aroma te ontwikkelen.

De Loureiro druif is een veelbelovende wijnvariëteit die, door haar krachtige en onderscheidende smaakprofiel, steeds meer in populariteit toeneemt.

Show Filters